Zvokudya nekumwa, Cooking tips
Nzira yekugadzira hove kuitira kuti shiri inenge isingagari pasi? Bhokisi rekuisa hove
Vabati vehove vanozviremekedza havatauri upenyu hwake pasina hove dzakaoma. Inotorwa sechimiro chetsotsi, nokuti haisi kungozvitora chete, asiwo yakaomeswa yoga. Nzira yekuita sei hove yakaoma kumba? Izvi zvinoda unyanzvi hunokosha.
Nzira Yokudya Nehove
Nzira yekugadzira hove kuitira kuti shiri dzisina kubhururuka kana zvimwe zvipembenene? Nokuda kweizvi, zvakakosha kuita kugadzirisa kwakakodzera kweizvi:
- Iko kunofanirwa kuisa munyu hove kusvikira panguva iyo isingashanduki.
- Munguva yekuchera chigadzirwa chakakonzerwa nemunyu inokurudzirwa kuwedzera mumvura kubva 50 kusvika 150 gramu evhiniga (ichi chinoderedza nhunzi, zvisinei, haisi nguva dzose inoshanda).
- Kuti uomise zvakanakisisa kuti usatora hove huru kwazvo, nokuti inodonha nokukurumidza, uye zvipembenene zvakasiyana hazvive nyore kugara pasi pane hove yakagadzirira.
- Kana, zvisinei, iwe unosarudza kutora nyama yakawanda yekuomeswa, inokurudzirwa kubvisa matumbo ose kubva kwairi uye kubvisa magirasi.
Kutevera chirongwa ichi, iwe uchawedzera zvishoma mikana yokuti nhunzi hadzizovi pamusoro pehove, asi 100% hazvizobvise.
Mushure meizvozvo, chigadzirwa chacho chakakandwa kunze uye chakaomeswa kwevhiki, kusvika kumakumi gumi.
Nzira yekugadzira hove pamba sei?
Kwete vabati vehove vose vane nzvimbo inokosha yekuomesa hove. Saizvozvowo, havasi vose vanoziva kuisa hove pamba.
Kuti uite zvinehutano kuita izvi, iwe unofanirwa kuunganidza pamwe nekudya kwakadai semashizha ebasa, munyu uye pasi pevhu. Mukuwedzera, unofanirwa kugadzirira mapepa akaoma uye ovheni.
Saka, sei hove yakanyatsoomeswa kumba? Mushure mekugadzirira zvinhu zvose zviri pamusoro apa, unofanira kutevera chirongwa ichi:
- Ihove inofanira kushambidzwa, yakaomeswa necheputi yepapepa, yakabudisa utumbo hwose, uye yobva yaita kutema pairi. Mushure mokuita zviito izvi, chigadzirwa chacho chinosaswa nomunyu uye pepper uye chiiswa pasi pejoko. Uyezve, hove inofanira kucheneswa zvakakwana nemunyu pasi pemvura inooma uye yakaoma.
- Mushure mokupedza hove dzose, unofanirwa kupisa huni uye ugoisa chifukidzo pamateyi ekubika. Anopedza zvose zvakapambwa, iva nechokwadi chekuti ave nechokwadi chokuti misoro yakashandurwa neimwe nzira. Mukugadzira, gonhi rekuvhenekera rinofanira kuzarurirwa zvishoma kusvika pamamiriyoni 50-70. Icho kutonhora hazvifaniri kuva ma-50 degrees. Mushure memaawa maviri emusoro, hove idzi dzakafukidzwa nemashizha, uye inoramba ichioma kwemaawa matatu kana mana.
- Zvadaro chibereko chinobva muchoto, iyo yakasungirwa pamatare esimbi kana tsvina, uye inosungirirwa mumhepo itsva, muimba - inogona kuva bhokoni. Yakaoma ipapo kwemazuva maviri.
Muchando, mushure mekunge vabuda muchoto, hove dzinogona kusungirirwa pamambo kana tambo pamusoro pehofu.
Chii chinosimiswa checheve chakaoma uye chii?
Kuchema hove pamambo kana tambo ndiyo nzira iri nyore uye yemaitiro, asi haibvisi kubviswa kwechigadzirwa nemafutu. Asi iyo yakaoma yehove yakasununguka inoikwanisa kuidzivirira kubva kune ino inokuvadza.
Kusimiswa kwakasimbiswa kunowanikwa nenzira yemasvingo ejize kana mesh. "Masvingo" akadaro ngaaite mumhepo uye usanonoka kugadzirisa nzira yekuoma hove. Kazhinji, mukati memvura yakaoma yakadaro inogadziriswa chigadziriswe chinoshandiswa nemigwairi ine mavara uye maketani. Izvo zviketani zvakabatanidzwa nezvikorekedzo zvehombodo dzehombodo, kana kutenga iyo yakaoma yakaiswa.
Kuti uise wakaoma wechirudzi urwu, unongoda kutambanudza kutambanudza mumiti yakatarisana kana kungotyaira mumatanda. Kana iyo hove yakaomeswa mumba, unogona kutenga chimiro chakanaka kana kuzvivaka iwe pachako.
Sushi fish in the summer
Nzira yekuita sei hove muzhizha? Izvi zvinoshandiswa mumwaka unotonhora zvakanyanya hazvisiyana nekuomeswa kwayo munguva yechando. Kusiyana chete ndekwokuti muzhizha chibereko chinogona kutorwa kunze kwebhokisi kana (muimba yega yega) mumugwagwa. Munguva yechando, zvinodiwa kuomesera hove pamusoro pedhifu, mushure mokunge takaita tsanangudzo iri pamusoro apa nekubatsirwa nechoto.
Chiito chinowanzojairika chikafu chezhizha chinyura, sehove yechando haisi yakakurumbira semwaka inotonhora.
Dya hove dziri pabhandi
Kune vagari vemapurisa, hurongwa hwekuomesa rutsigiro rwerwizi chinhu chinonyanya kuoma, sezvo pasina mhepo yakawanda yakazaruka. Nzira yekugadzira hove pabhokisi? Zvakakosha kuita zviito zvinotevera:
- Hove inofanira kucheneswa, kubvisa ura. Pasinei nenyaya inoita zviyero zvinogona kubviswa, sezvo izvi zvichakwevera nzizi uye zvinokonzera kuomesa zvakanyanya kune zvakapambwa (izvi zvinogona kukanganisa kuwedzera kwayo).
- Pamusana pehove imwe neimwe inofanirwa kuita yakareba, asi yakareba kwenguva refu, kubva kune musoro kusvikira kumuswe.
- Zvadaro, chigadzirwa chacho chakanyoroiswa mumudziyo. Tara ari nani kusarudza enamel, uye munyu mukuru. Iyo yekupedzisira inotorwa pamwe nekuverengwa kwe20% yehuwandu hwehutachi hwehove dzose. Kana pane chido, iwe unogona kuwedzera munyu kune jasi re salt salt uye pepper yakasviba.
- Ihove iyo inotamirwa kune imwe mudziyo nematanda, rimwe nerimwe rakanyatsorongedzwa nemunyu. Iwe unodawo kubvisa chibereko mukati.
- Pamusoro pehove iri kuiswa pasi uye izvi zvose zvinowanikwa munzvimbo inotonhorera kwemazuva mazhinji. Inokurudzirwa kushandisa firiji.
- Mushure mekupa salting, hove inofanira kushambidzwa uye yakaoma.
- Uyezve, inosungirirwa pabhandi (tsvina kana tambo inoshandiswa). Nzira yekugadzira hove kuitira kuti shiri inenge isingagari pasi? Zvakanakisisa kurapa mumwe nomumwe nevhiniga 3 muzana.
Ihove dzakaoma mukati pevhiki.
Nzira yekuita sei hove neguts?
Kuomesa hove nemakumbo kana kwete kwete nyaya yekuravira. Zvakakosha kuziva kuti kana chigadzirwa chacho chave chakaoma pamwe chete nemakumbo, ipapo mukuravira kwacho kunogona kuva nehunhu humwe, iyo isiri iyo yose inogona kutora.
Kusukura hove nemakumbo kunowanikwa nenzira imwecheteyo seye nzira dzose dziri pamusoro, misiyano chete ndeyokuti haufaniri kubvisa zvose zviri mukati maro.
Kune rumwe rutivi, kubvisa makumbo ehove kwakaoma zvikuru, asi kana mubati wehove asingadi kuwana mhizha wakaomeswa nekunwa kunorwadza, zvino zviri nani kuti usabve mubhizimisi rino.
Chii bhokisi rekuisa hove?
Nzira yekugadzira hove kuitira kuti shiri inenge isingagari pasi? Kumugumo uyu, mhinduro yakakwana ichava kushandiswa kwebhokisi yekuomesa hove.
Unogona kuzvitenga kana kuzviita nemaoko ako. Kugadzira bhokisi rine ruoko rwako kunodhura pane imwe hafu yemutengo.
Iyo yakakura kukura kwefurati yebhokisi yekuomesa hove i1 * 1.10 mamita, yakadzika - 0.5 mamita. Nyaya yakakosha zvikuru muti (marudzi ayo haana basa).
Kuti uite bhokisi rakadaro, unofanira kuita zvinotevera:
- Nyora ibha uye ucheke nejigsaw yemagetsi. Zvadaro, uchishandisa chekudzikisa, makona nemakona, shandisa fomu.
- Mhedzisiro yekuoma kwakabatanidzwa kubva kumativi ose.
- Pamakona emadziro echombo (iyo kuomeswa kwehove kunoitwa pairi).
- Zvadaro zvakakosha kutakura bhokisi iri nemhuka inodzivirira.
- Inofanira kunge yakavharwa uye yakaomeswa, uye mushure mezvo bhokisi rinozarurwa nevarnish. Inofanira kushandiswa muzvikamu zviviri panguva dzenguva maawa mana.
- Pasi pebhokisi iwe unoda kugadzirisa nzvimbo yakakosha.
- Nheyo yemukova inofanira kusungirirwa nechisimbiso.
Mushure mokuita zviito zvakadaro, muchawana bhokisi rakagadzirirwa rokuomesa hove, uko pasina zvipembenene zvingapinda.
Mazano ekuchengetedza hove dzakaomeswa
Nzira yekugadzira hove kuitira kuti shiri dzisingagari, muverengi atoziva. Ino ndiyo nguva yekutaura pamusoro pokuti ungachengetedze sei.
Kune mazano akawanda anozobatsira kuchengetedza hove dzakaomeswa nguva yakareba sezvinobvira:
- Usati wachengeta hove iri muchikwama kuti uwedzere kuchengetedza, unofanirwa kuupukuta zvachose uye kuisa mudumbu remashizha kubva mumuti we coniferous, kana isipo, mapepa anozivikanwa achaita;
- Mumwaka unopisa pamusoro pehove dzakaomeswa zvinokurudzirwa kuisa maruva, izvi zvinowedzera hupenyu hwetabhenekeri hwetettle kakawanda.
Pano takuudza kuti ungaisa sei hove kumba. Kuzadzisa zvose zvaunoda, iwe uchawana unhu uye chibereko chinonaka. Bon appetit!
Similar articles
Trending Now