Casein - Chii? Ine casein uye sei kuita? micellar casein

Vanhu vakawanda pamwe vakanzwa shoko "casein". "Chinyiko?" - kumbira vamwe vanoshandisa. The chaizvo zita isu vachiwadzana shoko "mbudzi". Zvisinei, hapana ukama kuti mhuka mapuroteni haasi. Shoko "casein" rinobva mumashoko "chizi" kana "chizi." Ndiwo sei kuridza mazita aya mune mimwe mitauro yokuEurope. Handizive kuti mapuroteni ichi, rinova mashandiro fuma iyi mumuviri yedu? Ndizvo chinokosha nyaya ino. Uye tinoziva kuti zvigadzirwa izvozvo kwazvo uye ndiani kunowanzoitwa ane artificially synthesized casein.

Casein. Chii?

Zvose mumuviri wedu interconnected. Nekushaya kana nekumwisa kunyange chimwe chazvo kunotungamirira zvakakomba. Saka, mashoko pamusoro zvinovaka muviri kuti zvinokosha muviri, uchava runobatsira wose. Saka, casein - yechipiri mukaka mapuroteni mhuka. Wekutanga - iri whey mapuroteni, izvo chinowedzera, saka kutaura, kuvakwa muviri wedu netsandanyama. Casein zvakare kunotadzisa kubva kuora. Zviri pachena kuti izvi zvinoumba zviviri zvinofanira zvabatanidzwa, sezvo zviito zvavo dzinopindirana. Chimwe chokufunga nezvacho kuti runoratidza puroteni pamberi pedu kukwanisa yaro nyura zvishoma nezvishoma. Izvi imhaka yokuti maumbirwo kwayo ane namira chaiyo apo kupinda mudumbu kunodzivisa kuitwa gastric muto. Saka, kana kushandisa yakaisvonaka casein kana zvigadzirwa ane nayo, kunzwa mukaguta kunotora refu kwazvo. Lactose vasipo. Saka, nezvemhosva panowanikwa manyoka pashure chikumbiro chacho haisi isimbiswe. ruzivo urwu kune vaya havadi uye regai zvinodya mukaka.

Mhando casein mapuroteni

Asi kwete vose nyore. Zvakaratidza kuti pane mhando mbiri mapuroteni:

• yavaibvisa / karusiyamu caseinate. Yaunganidzwa kurapwa pamwe siyana acids mhuka mukaka. Uyu isingadhuri chigadzirwa pane kuti vaiona pazasi mhando mapuroteni. Protein coctail ine fuma, zvishoma unofadza kuravira, kupfuura musanganiswa micellar casein. Vatengi vanenge vakaedza uye iye nevamwe chigadzirwa, chokwadi, iye zvishoma kwazvo pamusoro mudumbu.

• micellar casein. Inoumbwa ultrafiltration mukaka, saizvozvo sezvo serum, vakachenesa zvakakodzwa uye makabhohaidhiretsi. Tichienzanisa karusiyamu caseinate zvive nyore uye chibereko chemhando yepamusoro pakati kwakadaro zvinhu.

How kuwana casein?

Zvakakosha kunzwisisa kuti mapuroteni achipinda muviri wedu zvokudya. Asi zvinokwanisika kuti synthesize navo mishonga uye kushandiswa yakaisvonaka chimiro. Saka, micellar casein, sezvataurwa pamusoro apa, yakagadzirirwa kubvira mukaka neusimbe nzira, pasina kushandisa kupisa uye kungatikanganisa acids. Kana ichi dzinongoitika mapuroteni cheni mamiriro haisi kuvhiringidzwa. Calcium yavaibvisa caseinate yakagadzirwa siyana rwokugadzira nzira vachishandisa acids uye makemikari. The wakachena chigadzirwa chinhu ruomba mavara upfu ane yakananga kunhuwa yakanaka uye nyoro munuhwi. Zviunganidzirei zvinhu mukati 2 years pashure musi gadzira mumupanda tembiricha iri namahwindo mugaba.

Ine casein?

Sezvataurwa pamusoro apa, kwainyanya mapuroteni pamberi pedu - mukaka mhuka. Uye ayo kugutsikana zviri casein (mhou) uye sealbumin (hachi uye mbongoro). Kubva ichi tinogona kugumisa kuti kwainyanya yedu mapuroteni - cow mukaka nezvinogadzirwa nomukaka, akadai koteji chizi. Casein zvirimowo vageremo mari 18%. Enzanisa muna mukaka uye yogati, mufananidzo uyu zvikuru kudzika - 3%. Uyezve, chizi iri nyore digestible chigadzirwa akapfuma karusiyamu. The soro mapuroteni zviri manotsi iri chizi. Ikoko akanga zvakawanda 30%. Chimwe chakanakira chigadzirwa ichi - yakadzikama zviri phosphorus uye calcium yakawanda. Ane imwe chete drawback - yakawanda mafuta.

Ndiani anofanira casein?

Viewed mapuroteni pano zvinoita kwetunhu tsandanyama rinenge muviri wedu. Saka, rinoshandiswa kakawanda vanhu zvakakomba munyaya zvemitambo, kunyanya muviri Vavaki uye vatambi.

Mano imwe pfuma zvishoma nezvishoma ozeyewa mudumbu uye chengeta kunzwa mukaguta kwenguva refu nguva zvinoita munhu akakurumbira chigadzirwa pakati vanhu yokurasikirwa uremu. Casein wakanaka asafarire kudya. Chinhu chikuru pano - kuziva kuishandisa. The fuma itsime wakakwana mapuroteni uye calcium yakawanda inodiwa kuramba pfupa utano. Saka kazhinji rakundwa vanhu vanobatanidzwa rokudzorera muviri uye ruzivo vatambi. Vegetarians, vasingabvumi kudya nyama, rinoshandiswawo senzira puroteni kunobva.

Sei kutora casein?

Pakarepo zvinokosha kuziva kuti kushandisa chigadzirwa ichi unofanira kuyera. Ndicho okuti "zvikuru casein, nani tsandanyama matauriro uye utano hwakasimba" ndiko chinhu chakaipa. Kunwisa kurishandisa hwakazara nengozi matambudziko zvomudumbu. Uyewo usakanganwa kuti zvikuru zvakasimba allergen. Chokwadi, iro rine casein, tinoziva ikozvino. Kudya zvokudya zvine nayo, zvichava chete kubatsira kwatiri. Asi wakachena casein zvinofanira kutorwa, mazano anotevera aya:

• pane tsandanyama akaisa yaunodya yake zuva nezuva anofanira 30-45 magiramu, uremu - 15-20 magiramu;

• Tora chigadzirwa kuva chete usiku (panguva yokurara);

• nokuti slimming mapuroteni kuzununguka ukapisa 2, 3 kana 4 kanomwe pazuva;

• Kana zvinofungirwa kuti kwenguva refu, vanhu vachange vasina zvokudya, anofanira kudzivisa kubvisa nzara uye kudzivirira kuparadzwa tsandanyama vanofanira kutora rimwe-nguva muripo weUS 30-40 magiramu zvibereko;

• turusi anogona kushandiswa kugadzirira cocktaileja siyana uye Pudding nokuwedzera kuti mukaka, yakabikwa nemvura, muchero muto kana yogati.

Chii kutsvaka kana kutenga chigadzirwa?

Mazano aya anokosha kuchabatsira chero mutengi hakuiti isiri sarudzo mapuroteni:

• Nyatsoongorora nemamiriro pasuru uye kuziva chii kunobva mapuroteni. Tinofanira kurangarira kuti vakawanda vaifarira micellar casein. Chii uye sei zvinokosha, isu kare munoziva. Kana ari Kuronga chigadzirwa, mutengi vazive nezvazvo pakarepo, sezvo mumwe mugadziri anoedza kusimbisa ichi.

• Trust bedzi vaudzewo, vanozivikanwa vagadziri. The pasi mutengo nhumbi zvinofanira yazivisa. hwakanaka Kashoma husingakoshi.

mutengi wongororo

Vanhu Most vanobatanidzwa mumitambo (kunyanya varume), anonyora kuti nguva dzose kutora casein. Comments pamusoro chigadzirwa ichi vanoti chishandiso kunokubatsira nokukurumidza kuvaka kwetsandanyama. Vamwe vanhu vari zano kutora chigadzirwa Somuenzaniso, mumugwagwa. Anogutsa nzara tsime uye kunotora chaizvo chiduku. Kana ichi kutenga casein, zvakagadzirirwa kusika cocktaileja, ane siyana siyana: Cherry, chocolate, Strawberry uye zvichingodaro. Vanhu vari review, anonyora kuti pashure kunwa zvokunwa ichi nyota. Ungangove, izvi nokuda mumatenhere fuma mudumbu. Pashure kushandisa chigadzirwa, unogona kukanganwa pamusoro kunzwa nzara. Kana kuongorora zvikuru nevanhu Vagadziri chigadzirwa ichi, zvinganzi vakagumisa kuti ibatsirwe ndechokuti:

• Dymatize Nutrition.

• Optimum Nutrition.

• Muscle Pharm.

• Syntrax Micellar.

Munyaya ino, takataura nezvenyaya iyi, sezvo casein. Chii uye nei zvichidikanwa, takawana kunze.