Sei kubika pizi? Sei kubika pizi? How kubika pizi mu multivarka

How kubika pizi muna multivarka uye gasi chitofu? Zviri nyaya idzi uye isu titsaurire nyaya yanhasi. Asi usati uchida kutaura muudzame kuvapindura, kuti ndiye chigadzirwa uye chii zvokudya zvirimo.

tsananguro

Sei kubika pizi? Ndosaka mubvunzo uyu afarira Madzimai epamusha. Pashure pezvose, kwakadaro chigadzirwa, uyewo zvavo pizi, kugadzirira kwenguva refu. Uye kuti vabudirire ayo azere kubika, unofanira kupedza yakawanda vakasununguka nguva. Asi gare gare ichi.

Sezvo chikazozikamwa, pizi chinhu Turkish chigadzirwa inahwo mukurumbira zvikuru kuMiddle East. Hazvina akapfuma faibha, miriwo mapuroteni, unsaturated mafuta, lysine, vhitamini B1, B6 uye folic acid. Nokuda vakadaro zvinoriumba pizi kunoita inotungamirwa tsandanyama ane kwaibatsira pamusoro pfupa uye ganda, lowers remafuta akawandisa, pangozi kenza, DZEMUNHU DZINODZORA ari Absorção de Água pamusoro makabhohaidhiretsi, Inowedzera kupisa mafuta, ane antidepressant ehupfumi, kunonatsiridza ndangariro, muviri. Pasinei nokuti chigadzirwa runobatsira muviri, munyika yedu, rinoshandisa vashoma vanhu. Izvi pamwe nokuti kuti haasi munhu wose anoziva zvikuru uye sei kuti kubika pizi. Kuti chinetso ichi, isu kwete kurondedzera chete zvizere gadziriro yokubikira, asi ndinokuudzai chaizvoizvo iyo madhishi zvinogona kuitwa kubva chirungiso ichi.

How kubika pizi ari ndiro?

Kana vakasarudza kuita zvemasikati pizi, uchada yakawanda nguva yokuti yaro pre-kurapwa. Pashure pezvose, chaiko Kubika pizi vasati inokurudzirwa dunk. Zvisinei, siya pamusoro zvose usiku zvikuru chisingadiwi mumvura. Asi zvinhu zvokutanga pakutanga.

Kuti soka chigadzirwa uye gare gare bikai nayo, tinofanira:

• pizi - izere faceted magirazi;
• Yakabikwa mvura - 1 fő;
• mvura kakawanda yakasvinwa - 3 makapu;
• huru yokubikira munyu - kuwedzera kwokupedzisira chigadzirwa kuravidza.

pizi gadziriro

Asati kubika pizi, inofanira kuiswa colander, uye ipapo ndakashambidza, zvakasimba ochinja maoko. Zvadaro, pizi zvaanoitawo kuiswa guru mundiro uye kuzadza pamwe 3 mikombe mvura yokunwa munhuwo pa nzvimbo tembiricha. In mamiriro ichi, chigadzirwa haafaniri soka kwemaawa anopfuura mana. Zvinofanira kucherechedzwa kuti kana mukamusiya pizi nemvura kurara, apo kupisa kunokwanisa kuwedzera muna 2 kana kunyange ka3.

Muitiro dzokubikira

Sei kubika pizi? Apo 4-awa soaking pizi gadzirira zvinyoronyoro inenge awa yokutanga. Panguva ino, chigadzirwa kunofanira nyoro asi kwete zvakakwana ubike. Kana uchida kubuda ichi nezvokudya chirungiso, zvino murichengete pachitofu inofanira kuva maawa 2.5-3. Sezvineiwo, pizi munyu unofanira chete pashure pokupedza kupisa kurapwa kana maminitsi 20 vasati kutendeukira kubvisa moto.

zvikuru sei uye sei kubika pizi mu multivarka?

Kana yokubikira chickpea ukasarudza kushandisa ano yokubikira mudziyo, unofanira nguva yakawanda. Nokuti chicks ichi kunofanirawo zvakanaka kushambidzwa uye kunyorova mumvura yokunwa vanhuwo zvavo nokuda 4 kwemaawa. Zvadaro, chigadzirwa anofanira zvachose kuzokusunungura mvura uye pakarepo akaisa mundiro Multivarki. Zvadaro Nute kuwedzera kufashaira mvura zvokuti zvakanga pamusoro chirungiso ndiyo 3 kana 4 masendimita. Saka sei kubika pizi pashure soaking ari ano kicheni midziyo? Kuti aite izvi unofanira maawa 1.5-2 rusununguko nguva. Zvinokurudzirwa kuti kuisa "richipedza" rudzi kana "pilaf". The manakiro uye softness pizi yakabikwa multivarka hakuna kumbosiyana chii yakaitwa pamusoro gasi chitofu. Nezvenyaya iyi, unogona kushandisa chero nzira akurukurwa.

Chii chaibva chigadzirwa?

Zvino munoziva kuti kubika pizi mu multivarka uye panguva ndiro. Asi ichi zvinomutsa mubvunzo mutsva pamusoro nei pre-soka chigadzirwa mumvura? Chokwadi ndechokuti, akafanana dzose bhinzi kana pizi, pizi kukunda kuvhiringidzika yakawanda Urume, zvichiita manyoro, ukuwo, zvinoda shomanana nguva yokuti kupisa kurapwa. Zvino sei kubika pasina soaking pizi? unogona kupindura mubvunzo uyu zvisingarevi zvakawanda, mushure ukasarudza pakupedzisira chii dhishi vavekuda. Kana pizi kunoda iwe kuti muto, ipapo kubika pamusoro yakaderera kupisa kwemaawa anenge maviri ndiko kwakanaka. Kana uchida kuti zvinonaka uye utano Porridge, ipapo kupedzisa pakubika zvokubikisa uchada maawa anenge 3,5. Sezvaunogona kuona, pizi pasina pre-soaking ari kugadzirira refu. Panyaya iyi, zvinonzi zvichiri varumbidzwa kuraramisa mukunwa mvura. Zvikurukuru nekuti ndiwo sei iwe kunze kufadza kuti zvinhu zvinokosha uye zvinhu.

Chii ndiro rinogona kuitwa kubva pizi?

Kuti udzidze kuti vanobika pizi pizi, taitaura zvishoma kwirirei. Muchikamu chino ndinoda kutaura chii chinogona vakagadzirira kushandisa chigadzirwa ichi. Zvinofanira kucherechedzwa kuti nhasi pane chinhu chinopa vakawanda Quick pamwe pizi. Nokuti zvinoita rokutanga uye rechipiri makosi, divi nezvirongo kunyange salads. Chimbofunga Recipes shoma zvizere.

Kubatsira uye unovaka muviri Porridge

How kubika pizi nokuda Porridge? Izvi ndizvo zvatakaziva Ndanguri ndakuudzai. Kamwe yakanyura mumvura zvakakwana ubike pizi votanga "kamwe", kuti uiswe chimedu yakachena ruomba, ipapo Nyatsosanganisai, zvakasimba ugopfiga muvharo uye akaputirwa noushamwari gumbeze, mumire mamiriro iyi inenge hafu yeawa. Uyezve Porridge pizi hunodiwa rokupa pamusoro portionwise ndiro uye kushumira pamwe cutlet, goulash kana soseji. dhishi ichi ndezviya kwomwoyo chaizvo uye zvinovaka muviri, maererano ichi, Zvinokurudzirwa kupa chete chisvusvuro.

Cooking zvinonaka muto

Asati atanga kugadzirira dhishi wokutanga, pre-soka anofanira pizi nemvura, uye ipapo bikai kuti awa rimwe, sezvakanga zvataurwa pamusoro apa. Next kuti yakabikwa nyama muto (nyama, nyama yenguruve, huku) uye akariisa wakatemerwa mbatatisi, makarotsi nehanyanisi. Kamwe vose muriwo vari dzakapfavirira, zvakafanana ndiro uchida kuwedzera runodiwa uwandu akabika pizi. Izvi sezvamunoita zvinhu zvinofanira kuiswa mota obva bikai kwemaminitsi 4-7 uye kubva pakupisa. Izvi zvinonyanya inonaka muto yakashapa ruomba kana mayonnaise.

Kuita zvinonaka yechipiri dhishi pamwe pizi

Pizi yakanaka nokuti ndiro. Zvisinei, asati izvi chinodiwa pizi uye soka remota mumvura munyu maererano pamusoro yokubika. Next, tinofanira kutora duku nyama, dimura kuva svikiro kadikidiki zvidimbu uye nzvimbo saucepan pamwe makarotsi, hanyanisi uye mafuta muriwo. Izvi sezvamunoita zvinhu zvinofanira kugadzirirwa mukati maminitsi 50. Pashure paizvozvo, vanofanira pakubika anonhuwira inonhuhwira, munyu, uye tomato ava namatidza, uye pasi akabika pizi. Sanganisa zvinhu zvose, vanofanira kufukidza uye simmer inenge chikamu paawa. Mukupedzisira, mundiro anofanira kuwedzera wakatemerwa chives kuvat uye kushumira.

Zvakavanzika kubika pizi

• Chickpea yakarumbidza munyu chete asati atendeuka vakagura ndiro, zvikasadaro zvichafambira oma.
• To chigadzirwa zvakanaka kuratidzwa ubike, panguva soaking zviri zvinodiwa kuwedzera chiduku pasoda vaipisa kandini.
• Kuti kubvisa nyore rakaoma-dzataurwa zvinoriumba, ayo havaratidzi ozeyewa, zvinofanira yakabikwa kwehafu yeawa, uye ipapo kurasa ari colander, vari zvakanaka ukuye maoko kubvisa zvose vakaparadzana firimu, zvakare wedzera mvura uye mberi kubika.
• Soka pizi vanorumbidzwa chete mukamuri tembiricha mvura.
• Vanounganidza ichi chigadzirwa ichakasangana nezvimwewo vakada rakanamwa regirazi chirongo pamwe untreated chives kuvat.