Kubika zucchini zvakabikwa

Vezvipura nguva dzose zvakasiyana nekubatsira kwavo, zvitsva kana kubika panguva ipi zvayo yekupisa kupisa (kubika, kufarira, kubika, nezvimwewo). Haisi imwe yega uye zucchini stew, iyo inosanganisira musanganiswa wezvinhu zvakasiyana-siyana zvinotakura mavitamini akawanda. Kunyanya chikafu chinonaka chinowanikwa muzhizha, apo mishonga yose yemishonga inonakidzwa nehutsva. Uye apo ichi chiedza chinobatsira uye chinobatsira chinokubvumira kuparadzanisa menyu.

Saka, sei kubika zucchini zvakabikwa nemiriwo? 6 servings ichadikanwa: 1 kg ye zukini, 300 g yetikori, 1 musoro weeiii, 1 tomato, 40 ml yefuta yearideri, pepiti yakasviba uye munyu kunotora, magidhi (parsley, dill). Avhareji yekubika nguva inenge hafu yeawa. Izvo zvinokosha zvekudya zvekushandira imwe neimwe inenge 89 kcal.

Kutanga iwe unoda kugadzirira zvose zvinoshandiswa. Itai pei onion, fodya yakagadzika, fry mu skillet pane mafuta e-sunflower. Zvino wobva wawedzera tomato, wedura zvidimbu zviduku.

Iwe unofanirwawo kugadzirira zucchini. Kana ivo vachiri vaduku zvikuru, saka havagoni kucheneswa, asi vanongoputika mumakumbo. Kana miriwo inowedzera - bvisa peel nembeu, zvidimbuke zvidimbu. Karoti dzinoda kubata. Mimiri yakagadzirwa inowedzerwa kueiii nematata. Munyu uye pepper - kuvira. Zvose izvi zvinovharwa nechisviniro uye chakavharirwa kwemaminitsi makumi maviri.

Mushure mekunge miriwo ichinonoka, dill uye parsley zvinowedzerwa, ipapo mareji anochengetwa pamhepo inopisa kwemaminitsi mashanu. Tinogona kufunga kuti ndiro iri yakagadzirira, uye inoramba ichingoshumira iyo patafura.

Zucchini yakabikwa nemiriwo inogona kushandiswa sechinhu chakaparadzana, uye sekunatsa. Semuenzaniso, unogona kubika zvinowanzochengetwa uye kushumira nekabika yemiriwo ndiro. Zviri nyore uye zvinokurumidza, asi zvinopa uye zvine utano.

Izvi zvakakoshawo kuziva kuti chikafu ichi hachirevi nguva dzose chinotevera: fungiro inogamuchirwa chete kana uchibika. Mushure mezvose, iyi ndiyo nzira yekusika, uye mukadzi wese weimba ane munhu oga anotarisana nayo. Kuwedzera ichi kana icho chikamu kubva pachedu, icho chinoita kuti chikwanise. Semuenzaniso, mbatatisi inogona kuwedzerwa kune zucchini stew, zvichiita kuti pave nezvokudya zvinogutsa uye zvakakwana.

Nezvo zvakagadzirwa zvezvivako, unogona kubika zucchini muchoto. Kuti uvape ruzivo rwakanatswa rwuri pamusoro, unogona kuisa chekisi yakagadzirwa, kana kuisanganisa nemashizha akataurwa. Chigumisiro chacho chinonaka uye chinonwisa-muromo wekudiridza.

Unogona kubika uye zucchini yakabikwa ne nyama. Izvi zvikamu zvakanyatsobatanidzwa pamwe chete, zvichigadzira chikafu chinonaka uye chine utano. Pane zvikafu zvekubika zvakakosha zvekudya zvakadaro: unogona, semuenzaniso, kubika zucchini nema nyama, kuisa kunze, kubika cutlets nezvimwe zvakawanda. Sezvo miriwo inobikwa zvakakurumidza, zvinodiwa zvinowanzopiwa kwete kudya, asi kudya. Kana, zvakadaro, tsvina yacho inotorwa, zvino nyama yemhuka (mhuka, nyama yenguruve, gwayana) kana shiri inofanira kutorwa. Ichava chakanaka kusanganisa tese neidyo iyi, kuumba inofadza inotyisa. Sezvaunogona kuona, hapana chakaoma pano, asi zvose zvinonaka uye zvakasikwa.