How kugadzirira munyu mackerel pasión mumba. Munyu mackerel pasión: yakanakisisa Quick

Acharungwa hove - zvokudya zvinonaka kuti zvinobatsira uye inowirirana zvikuru divi ndiro. A kuwanda vanhu chokuita nayo chaizvo zvakanaka. Zvisinei, kazhinji vakatenga muchitoro zvitunha regai akasiyana freshness uye hwaivapo pasinei yayo chitarisiko. Uye tsime kunyange nyaya ndeyevanyori chete mwoyo uye kutambisa mari - uye chaizvoizvo zvinokwanisika uye zvakakomba muchetura. hove Red anowanikwa ose zuva, asi hapana kupfuura mackerel pasión uye munyu. Kumba, zvinongokonzerwa rinogadzirirwa, uye kunyange nzira salting - yakakwana mari, pane zvakawanda kusarudza kubva. Uye kana isu zvinosanganisira zvokufungidzira, unogona kusika wako culinary rounyanzvi.

Hove brine

Ngatitangei nokuongorora kupfuura sezvisingakoshi yokuwana nayo pickling pamusoro mackerel pasión mumba. zvitunha zviviri gutted ndokuchenesa (kana wawana mumaoko enyu yakachena). Nokuveza chinhu chitsva akatsaura musoro, ura vanobviswa, akabvisa pachikero. Zvinoita vaswedere akazivikanwa zivo kumubiki pamusoro dema firimu mudumbu rehove; nayo anopa rapera dhishi kutaurirwa unopinza shungu, saka zvinofanira kucheneswa kure nokungwarira zvikuru. Mackerel pasión racherwa yakakodzera zvidimbu, guru hanyanisi - kwete chaizvo gobvu polukolechkami. Fish zvidimbu murwi mudende, rakatumbuka uta uye kusasa mhiripiri, pizi, akaputsika welaurel uye clove. Bikai hafu ity mvura, izvozvo kuiparadza zviviri yakaunganidza zvipunu munyu uye hafu - shuga, wedzera vaviri spoon mafuta muriwo. Kana brine iri dzaserera, zvinonzi vakazadzwa hove, ugopfiga muvharo uvande mufiriji. Agadzirira mackerel pasión acharungwa pamba richava zuva pashure. Ramba mberi nani pasi mufiriji.

yakaoma mumiriri

Gadzirai marinade nokuda hove regai hazvo. Pane nyore chaizvo yokuwana nayo pickling pamusoro mackerel pasión mumba pasina mvura. Mixed munyu (guru chipunu) neshuga (hafu chiduku chipunu). Kuti uwane zvinonhuhwirira kuti mix unogona kupwanya lavrushku, asi iwe unogona chete kuisa mashizha pakati zvidimbu. Vakachenesa hove racherwa zvidimbu, mumwe kutongokwizwa vakagadzirira sezvamunoita, uye mackerel pasión vaiumba mugango (kwete aruminiyamu!), Kana ari mugaba. Bvisa Hari kunofanira murima uye muchitonhorera nzvimbo. Kwapera maawa matatu hove vanofanira ubvise muto uye muuye kukwanisa munzvimbo. Uye kushandisa ichi acharungwa mackerel pasión mumba takagadzirira mune rimwe nehafu zuva.

hove Spicy pamwe masitadhi

resipi ichi - unoratidzwa uye kunakidza kusiyana yapfuura mumwe. Uye brining asati nani kucheka mackerel pasión pemidengerero - kwete chete kubvisa zvomukati, zviyero, uye musoro wake, asi mapfupa kuramba wakachena nyama. Saka nomunyu mackerel pasión kumba uye salting nokukurumidza uye kuva zvinofadza. The kuvhenganisa mbiya hafu unyanzvi. zvipunu munyu, hafu yetea - shuga, rose - zviyo yemasitadha, dhiri akaomeswa (norupo - hazvisi okushamisira chero uwandu), dzekorianderi, allspice uye Bay mashizha, mbiri yasvika. Zvadaro tinoita zvose sezvinotaurwa pamusoro: kwiza, pasi uye kubvisa chando. Just kudururira facial vasina: nekuda inonhuhwira kuwana rakaisvonaka pickle umo mackerel pasión uye kuchawedzera munyu.

Whole mackerel pasión pamwe hanyanisi

Kana uchida hove, pickled chitunha yose, ndinovachengeta kutanga pamusoro akakodzera mudziyo. Somuenzaniso, akakodzera epurasitiki mugomo kana hombe enamel muhari. Eviscerated mackerel, asi muswe uye musoro kuchengeterwa - kungova nechokwadi kuti vabvise gills. Zvichienderana chitunha hove iri vakachenesa ose 1 svikiro hanyanisi uye akavezwa zvindori. The zvigadzirwa anowedzerwa mumudziyo uye akazadzwa brine marita kwemvura kuwedzera munyu, mhiripiri, mafuta muriwo uye vhiniga kusimba (50 ML). Izvi Marinated mackerel pasión acharungwa musha-vakabika kare gumi o'clock.

Suguday

Kana unoshamisika kuti zvinonaka uye kukurumidza pickle mackerel pasión mumba, tsvaka matsva mhuka negariki musika. Zvinofanira kubatwa zvakaenzanirana yakawanda uye chopping sezvo nenguvo dzakarukwa zvakanaka sezvinobvira. Eviscerated chitunha chingava racherwa pemidengerero, uye anogona kubviswa kupinda nyore zvidimbu. In Chero zvazvingava, zvidimbu vari kuwedzerwa chimwe rukoko arashirwa norupo mhuka gariki, uye pamusoro payo - yakanaka munyu uye mhiripiri. Kuurungana kwakadaro nevhiniga (apuro kana waini vakawana gentler) kusaswa. Ukapisa murwi akaturikidzana dzinoiswa mufiriji kwemaminitsi makumi mana; Ose maminitsi gumi varege yabvongodzwa. Asi regai kutora nzvimbo kweawa Papera, manune uye kunhuhwirira acharungwa mackerel pasión mumba vachava iwe patafura.

mackerel pasión pamwe ndimu

Options pamusoro sei pickle hove, zvikuru zvizhinji. Uye nokushandiswa upi wavo zvinoitika zvinoshamisa munyu mackerel pasión. Best Recipes kure zvakaoma nokuti zvose kupa nemigumisiro yakanaka. Asi kunyanya ndinoda kusimbisa chete ndimu. Chokutanga, kugadzirira kudya kwake manheru, pamberi warara, mangwanani, unogona watova hove inonaka. Chechipiri, ine zvikuru kusimba, vakanatswa kuravira. Uye Chechitatu, hapana zvekumwe ingredients. Saka, peya zvitunha vakatema akakodzera zvidimbu. Avhareji ndimu rinocheneswa dzematehwe - ayo muto chete zvinokwana hove uye svuura coarsely wakatemerwa ugodira ari muto rakasaswa mackerel pasión. Kunze ndimu, zvinonzi vaisanganisa zvindori rimwe girobhu racho, peya zvipunu wakatemerwa dhiri, kukwana chipunu shuga, ruva (Pair zvinhu) uye chipunu pasina munyu nemasiraidhi. Kukwanisa akamwisa nokuzvininipisa odorless mafuta muriwo, zvirimo yakasananiswa - uye mufiriji. Here kuhwina acharungwa mackerel pasión yakadaro. Simple uye richinaka (yokubika unokubvumira kubika kanenge ose zuva) shanduro nezvikafu zvishoma kubatsira chero mamiriro ezvinhu.