Waini kubva pane jamhu, chakabikwa pamba

Ose kuzvipira pamusoro hositesi anogadzira ose gore muchando yakasiyana Jam. Zvino zvinowanzoitika kuti vomumhuri havana nguva "kuparadza" ari matura chigadzirwa ichi. Jam, izvo ndikaisa gore, maviri kana kupfuura zvihwitsi uye yava waini kuravira. Rinogona Chokwadi, bikai zvakare pamwe shuga. Asi iwe unogona kugadzira mukaravhani waini kubva jamhu yokubika iri nyore.

chete wekare jamhu, yakabikwa, chitubu mvura kudiwa uye shuga inodiwa pakugadzira chinwiwa yakadaro. Dish ndiyo yakanakisisa kutora girazi uye rakapamhamha, kwaiva kupa vhoriyamu kuvira. Jam akazadzwa mvura zvienzane zvikuru uye shuga iri pazviri. Shumirai shuga duku panguva mwero hafu kapu nhatu litres pakati musanganiswa. Ipapo mudziyo rinovharwa hexanoic muvharo akaisa mukamuri murima umo kamuri tembiricha iri kuramba vakaramba.

Ikozvino tinofanira kumirira kusvikira musanganiswa mona. pulp All vanofanira kusimuka mune izvi. Muvhenganiswa vanofanira dhureni abvise pulp. The mvura yasara iri akawedzera zvishoma shuga, uye iye ari oga kwemwedzi mitatu. Panguva ino waini kubva jamhu vachava nguva kumira uye ichivira. Zvadaro rinofanira nokungwarira vakapedzwa kuburikidza kumicheto, saka kuti emadhaka nechepasi Akasamutsa. To precipitate ichi kunogona kuwedzera mvura zvakare, shuga uye restart yose muitiro. Agadzirira zvokunwa anofanira kudurura muhombodo uye kuchengeta panzvimbo inotonhorera nzvimbo. Anoomesa akanaka kuravira, anonhuwira uye simba zvakakwana kunyange pasina kuwedzera vodka.

Pano, zvisinei, pangava dambudziko. Waini jamhu aigona dzikava vhiniga. Izvi zvinoitika kana mbiriso shoma iri shuga kana kuti kamuri tembiricha hahusvikirwi. Naizvozvo, zvinokosha kuti tirambe ziso paari kubvira nguva kuedza naro kuravidza uye kunhuwidza kusvikira nguva.

Pane imwe yakafanana yokubika, apo unogona kubika waini kubva Jam. Nokuti zvinotora zvakawanda dvadtsatilitrovaya bhodhoro. Hunoita kuti marita mashanu yakavira jamhu akadurura yakabikwa nemvura. Unogona kuwedzera zvishoma shuga. Zvino bheri mwaka iri Starter ichi inogona kukanda anovava michero, kunyange nechiedza muforoma, uye zvemarudzi ose makeke. Izvi zvinofanira kuva Nyatsosanganisai nenhumbi yamatanda nechimuti. The michero achaita kuyangarara uye vachidzungaira. Kubva nguva nenguva musanganiswa anofanira Dederai zvinyoronyoro. Yose muitiro zvinotora inenge mwedzi mitatu. Apo vose michero vachava nechepasi, waini takagadzirira. Zvinofanira vakapedzwa kuburikidza kumicheto, saka sezvo asina kumutsa emadhaka.

Pane dzimwe nzira kuti kubvumira kuti kubika waini kubva Jam. The resipi unokubvumira kushandisa yekare Jam kubva plums, blackberries, apricots, mapichisi kana mahabhurosi. Of michero izvi nayo ambononwa rakanaka. Chinhu chikuru kuti akanga asiri jamhu muforoma, zvimwe hapana chinoitika. First unofanira kugadzira mudziyo. mabhodhoro matatu-fő zvinofanira kucheneswa kwazvo pamwe pasoda uye kufashaira mvura. Mumwe nehombodo yakadaro uchidururwa rimwe fő jamhu, yakabikwa mvura iri akawedzera paminiti fő uye 50 magiramu kuti asina kushambwa akawomeswa. Zvose zvinofanira sanganisa zvakanaka uye kuravidza. Kana musanganiswa rwauya panze haana kukwana inotapira, unogona kuwedzera shuga kana uchi.

Air homwe chakagadzirwa donje uye gauze. Cotton keke dhayamita zvishoma yakakura kupfuura dhayamita wetsime muguchu, akaputira vaviri akaturikidzana ose cheesecloth ea uye akaiswa mukati mutsipa. The Cork inofanira kugara zvakasimba, pasina maburi. Zvino hombodo anoiswa munzvimbo kudzivirirwa chiedza chezuva. Mhanga anofanira zvakazara ichivira. Izvi zvichaita kutora kuti masvondo maviri. The pulp yose nokuda chinovira vakwire. Ipapo mhanga zvinokosha kuti wopedza ugodira kupinda apiwa kusuka mudziyo. The Bhodhoro rinovharwa ane mapurasitiki muvharo vagadzirira waini kana dzose rabha gurovhisi. Zvino chivako mazuva makumi mana inofanira kuiswa munzvimbo ine rima. Kana ichivira, kuti tinotofanira uzere gasi. Kana chinovira muitiro yapera, asi tinotofanira iri nyore kutura. Rive chiratidzo kuti waini kubva jamhu zvagadzirirwa. Anofanira kuva kunyatsoongorora wopedza, kuitira kuti kunokanganisa emadhaka, ugodira muhombodo. Vanofanira pasi kuti vaviri mwedzi vari murima uye akadzikama nzvimbo kutsungirira zvishoma waini. Wana simba zvakakwana uye inonhuwirira zvinobata mukaravhani.