Ndinogona kuwedzera kupisa uchi they? Vose "zvayakanakira" uye "nezvayakaipira"

Kana iwe hanya utano hwako, iva nechokwadi kuti kuedza kuderedza shuga yavo kudya kudya kana, zvarwo, vanodzinga nayo. Uye zvichava zvakanaka. Asi kana muviri zvinoda makabhohaidhiretsi, uye haukwanisi Usamira inotapira tii, vamwe utano zvekudya unogona kumubatsira? Chokwadi, youmambo vaitire! Ngatitarisei kuti unogona kuwedzera kupisa uchi tii. Tinofunga kuti nyaya iyi inofarirwa nevakawanda vanoremekedza ichi dzinongoitika kutapira uye anotsvaka kuchengetedza utano hwakanaka.

Ndinogona kuwedzera kupisa uchi they? Batsira kana zvinokuvadza?

Chaizvoizvo, mubvunzo tiri kufarira, nekuti kune makuhwa zhinji uye nharo nezvenyaya iyi. Vamwe vanodavira kuti yetii uchi - ane mushonga wakanakisisa nokuda zvirwere zvakawanda. Vamwe vanoti uchi haashiviriri dzakakwirira tembiricha. Pasi zvavo simba, raanotendeuka achibva vakada chigadzirwa mune chaizvo kunokuvadza vaitire.

Chii ichi inoti nezvesayenzi?

Kana muchidziisa dzinongoitika uchi kuti tembiricha 60 inegumi, fructose huri chigadzirwa iri kuchinjwa kuva venhumbi ane yakaoma chaizvo zita - hydroxymethylfurfural. remubatanidzwa ichi akawanikwa navanachiremba carcinogen. Izvi anokuvadza zvakasimba yegurokuro kwevanhu uye mudumbu. Kunogona kukonzera kwete chirungurira uye gastritis, uye kunyange kenza.

ngozi zvikuru ane tinofanira kugara mugumisiro fuma. Kureva, neboka kushandisa chimwe chezvinhu zvakaipa chigadzirwa hazvingaiti kuti zvichaitika. Asi kana iwe ukagara kubata nyuchi mudutu kufashaira mvura uye zvokunwa - chinhu utano pangozi huru. Saka, zvino, kana ukabvunza mumwe mubvunzo pamusoro kana zvichibvira kuwedzera kupisa uchi tii, chinogona kukukuvadza tsanangura. Uye kunyange kukwanisa kutaridzwa zita chepfu.

Sei yakanaka kushandisa yetii uchi?

Sezvo takaona kuti pane kutonhora kumusoro 60 madhigirii nyuchi tsvina chigadzirwa anomuchinja fructose mugomba kunokuvadza fuma, zvinokosha kuziva zvinotevera: seiko zvino isu kushandisa yetii uchi?

Pretty nyore. The optimum tembiricha nemvura, Tichamweiko uye nokudaro kunzwa inopisa, kubvira 40 kusvika 45 inegumi. Naizvozvo, tinogona kuwedzera edu kufarira vaitire ari tii chete pashure akakwanisa atonhodze pasi achida tembiricha. Uye kuti isu hazvo kushandisa lämpömittari kana gauges zvakafanana. Zvakakwana chete kutora sveta chinonwiwa. Ucharatidza pakarepo kunzwa kuti kunogona akadhakwa. Zvadaro, zvichava kunzwisiswa zvinokwanisika kuwedzera uchi with hot tii iripo tembiricha.

Eya, kusarudza wechipiri, izvo nezvezvokudya funga zvikuru yakarurama - unogona kushandisa izvi zvakasikwa delicacy yetii zvishoma shuga. Panyaya iyi, zvikuru uchi mukuru-mamakisi zvose zvinobatsira ehupfumi, raakanga kwazvo akapa pachisikirwo.

Nei dzimwe nguva nani candied uchi pamusoro pombi?

vatengi Vakawanda havadi candied uchi. Chimwe chinhu, kana nyore kufurirwa, kupenyerera uye yakanaka huchikwezva achidira jeti. The aesthetic pakuonekwa chigadzirwa kwazvo kukanganisa kwedu kushumba uye chido kutenga chigadzirwa ichi. Bvumiranai! Zvisinei, kana iwe hanya utano hwako, uye haufaniri wangu unopanga kwemakemikari yezvirwere kusiyanisa Kunyepa kubva uchi chaihwo, tichifunga zvimwe mitemo nyore:

1. Anonyengera vanowatengesa anogona peretaplivat candied uchi nokuda kwayo "inonakidza" chitarisiko mari yakawanda uye kuti zvichaita kukumbira vatengi. Panyaya iyi, panguva kwacho chigadzirwa achapiwa dzinounzwa zvakafanana hydroxymethylfurfural pangozi utano hwevanhu.
2. At kushandiswa candied uchi with hot tii, muchidya zvihwitsi iri duku zvikuru, izvo chokwadi sei mamiriro ezvinhu muviri. Hongu, hongu! Pasinei yokuti uchi - yaibatsira chaizvo chigadzirwa, ndiko simba allergen. Uye zvakawandisa fructose kukanganisa kwemakemikari anobudiswa yevanhu hurongwa.

Ndeupi uchi zvakanakisisa kunwa tii?

Tose tinoziva kuti pane zvakawanda uchi mhando. Somuenzaniso, muna May, Buckwheat, manyoro, maruva musimboti. Panotova Gourmet mhando dzakaita espartsetovy, chena nemipaini, uye zvakafanana. Asi ndoupi yakanaka kushandisa tii? Ndoupi kwemarudzi izvi zvichava zvakanaka utano hwako? Mhinduro: yakanakisisa sarudzo - ndirwo kuti raunoda zvakanakisisa. Tose tine pezvatinoda. Saka sarudza chaunofarira yetii mhando.

Tapota ziva kuti pane dzimwe mhando uchi (kunyanya gobvu zvoumbozha pamwe zviri namo), kunze fructose, rinewo inokosha zvikuru uye anobatsira kuti amino dzevanhu acids uye mavhitaminzi. Ivo dzakapeterera uye kufa kana voparadzwa kupisa pamusoro madhigirii 42 Celsius. Havazivi ave kukuvadza sezvo hydroxymethylfurfural, asi uchabatsirwawo. kupfuura musatakura. Swederai voga yenyu.

Ndezvipi zvirwere vari kubatwa ne tea uchi?

Kana isu kutaura zvakanakira tii uchi, ngationei mubvunzo inotevera: pasi chii zvirwere izvi zvinoumba maviri vane kunonyanyisa vanobatsirwa uye kuporesa nomugumisiro? Saka, vane pesvedzero inobatsira muviri kana munhu:

• Colds kana SARS. In chenjera kufema kutapukirwa noutachiona zvinokurudzirwa nguva dzose kunwa zvakawanda kudziya. Nezvedu zviri tii. Honey, somunhu chezvinonhuwira, zvakanaka kunobatsira kusimbisa zvirwere. Murwere kunowedzera mikana kuti apore nokukurumidza.
• Bronchitis. Tea uchi anoita somunhu expectorant.
• Chisimbwa. Vanhu vakawanda vane kusashivirirana kuti mukume. Doctors kuita mushonga chisimbwa panheyo "zvakafanana zvinorapana." Vopa murwere uchi mukume iyi shoma, ichiwedzera zvishoma nezvishoma dose kwekuwedzera kurwisa kuti muviri wake.
• A simba rokuzvidzivirira, kunyanya vana. Kugara kudyiwa inodziya yetii uchi munguva chando panomuka zviri kindergartens uye zvikoro, anobatsira zvikuru yekuzvidzivirira mwana hwevanhu vanorwara.

zvakawanikwa

Ngatitaurei pfupisa pamusoro Mubvunzo: Ndinogona kuwedzera kupisa tii uchi, kukuvadza muviri iyo nguva chichava soro? Mhinduro yacho iri pachena:

1. At kutonhora pamusoro 60 madhigirii tii vaitire kuchiita kuti chinwiwa hapana nyaya.
2. To nani kuchengetedza zvinovaka muviri uchi (makemikari, amino acids uye mavhitaminzi), kunofanira kuiswa inopisa tii, ane tembiricha iri pamusoro madhigirii 42.
3. Kana ukanwa tii nouchi, zvishoma shuga, izvozvo anoramba zvikuru kubatsira ehupfumi inoitika Goodies.

Tinovimba kuti munyaya ino ndichauya zvizere pachena mashoko ose akakodzera nechokuita nyaya iyi. Naizvozvo, kana uchida kuti mumwe munhu muupenyu kutsanangura kana zvichibvira kuwedzera kupisa tii Honey, unogona kuunza nenharo simbi. Inwa yetii uchi rworudyi uye vaine utano !!!