Howa dzinodyiwa uye chepfu howa - sei kuziva? The Mhando chikuru chepfu howa

Pakatanga mwaka howa vanoda 'akanyarara kunovhima "boka akatuma kusango. Izvi zvakaitika zvinofadza achatora yakawanda mafaro chete, akapa kuti munhu anokwanisa kuona howa dzinodyiwa uye muchetura.

howa chubhu

Ivo Munokudzwa ngowani pamwe pachena hurukuro, asi tubular yakaderera rukoko iyo panguva kuibvisa pamusoro chakuvhe inogona nyore kuparadzaniswa kwazviri. boka iri zvinosanganisira zvose yaizivikanwa uduku howa, Aspen, boletus, howa, minyatso, uye zvichingodaro. D. Pakati pavo pane dzakawanda dzisiri dzinodyiwa howa (mhiripiri, nduru), vane panzvimbo richifadza zvinovava kuravira, saka, zvinoda kugadzirira vasati vachidya. Ruzivo howa vamapepa anogona usatya kuvhiringidza tubular howa uturu uye dzinodyiwa, t. To. Vanenge vose zvinobatsira chaizvo uye zvinovaka.

Wezvamatongerwe symbiosis chete muti kwezvimwe, nhengo dzeboka iri hunowanzomera mumasango nemapaki.

epuroni

Zvinowanika anenge kwose kwose, kureva. A. Very undemanding chero mamiriro ezvinhu uye nevhu. Uye kukura mumasango uye akazaruka dzezvimwe. Yomukati divi howa nguwani akafukidza iziviswe zvakajeka TOUR mahwendefa ane spore-kubereka rukoko.

Cylindrical shaped gumbo chinosanganisira filamentary fibers, zvakasimba yakabatana mumwe. Dzimwe nguva zvinoita here kuona rin'i kuti chakafanana frill. Izvi Zvakasara firimu anofukidza rezasi chikamu chivharo vechiduku muchero muviri uye sezvo kukura terminates, vasara pamusoro hunde.

A-siyana hombe dzakasiyana howa ndiro. Dzinodyiwa uye uturu vakasiyana mumwe nevamwe zvokunze nezviratidzo, asi ruzivo howa vamapepa zvakadaro vanowanzoororwa kuvhiringidzwa.

Kana pasina chokwadi kuti chakuvhe haasi chepfu, zviri nani kusiya izvozvo. Chokwadi ndechokuti pakati plate howa vane zvakawanda zvinouraya. The kupfuura nomukurumbira vavo - a rakachenuruka toadstool uye howa. notumwe izvi, parasitic pamiti, anogona kuparadza kunyange huni. Ingestion hapana toadstools mune mari 1 MG pa 10 kg asi muviri gobvu kungaguma rufu.

Dzinodyiwa howa vanoonekwa ndiro inobatsira chaizvo. Izvi zvinosanganisira howa, howa, volnushki, nokufungidzira kuti, russula uye vamwe vakawanda. Nokuti kuravidza unhu kare vanoremekedzwa zvikuru. The chikuru chinhu collection - kukwanisa kusiyanisa dzinodyiwa howa uye muchetura howa. Izvi zvichakubatsira kudzivisa chero mamiriro ezvinhu ane chokuita chepfu.

Mushroom amburera

Uyu mumwe akakurumbira dzinodyiwa howa ndiro, chimiro iyo fananei amburera, saka zita. Kwakapararira mumakondinendi zhinji (Eurasia, Australia, America), sezvarinokodzera vainyatsotarisirwa. MuRussia, rinogona kuwanikwa pose pose - mu East ari Kure kuSiberia, kumaodzanyemba uye kuchamhembe kumatunhu. chakuvhe ichi chinokura kwete chete mumasango, minda neminda yemiti, uye kunyange mumapindu.

Mukuru zviri mafuta, zvine mafuta acids, chitin, potassium, amino acids, uye mavhitaminzi siyana, somushonga howa amburera vaiona. It anokwanisa neutralize utachiona vanoshandisa antitumor maturo, kusimbisazve muviri. Rinoshandiswa yekuzvidzivirira zvemwoyo chirwere, kucheneswa ropa midziyo, kuvandudza ropa, pfungwa basa.

Kuti varege kuvhiringidza howa amburera (dzinodyiwa uye muchetura), unofanira kunyatsofunga kutarisa hat. It ane matte chiedza mashava uye rima Makwande (somuenzaniso, howa vari chena). Plates ruomba kana rima tsvukuruka. Siketi pamusoro gumbo kunoita nyore. Mushroom-amburera kunonyanya kubatsira mune yakachena chimiro, kana anoramba zvose ehupfumi ayo anobatsira.

inedible howa

Panewo notumwe dzisina chokuita muchikwata dzinodyiwa, asi zvisinei uye zvine chepfu mavari usipo. Havazivi kukonzera chepfu, asi zvishomanana nomudumbu panguva yavo unoshandiswa dziripowo. Kazhinji mudengu ruzivo howa vamapepa vanogona kuwana bitterling kana nduru chakuvhe anotarira akafanana chena chakuvhe. Kusiyanisa kuti pinkish pulp nezvinonhuhwira.

Naizvozvo, kuenda kudondo, unofanira kuziva kuti pane kwete chete dzinodyiwa uye muchetura howa. Kune avo vari zvakaoma kuti chepfu, asi kudya asina inokurudzirwa. notumwe Ava zvakajairika chaizvo munharaunda yedu.

Mhando uturu howa

Kusvibisa anozviratidza nenzira dzakasiyana. Zvichienderana zvinokonzerwa pamusoro muviri vose muchetura howa vakakamurwa muzvikamu zvitatu:

1. Ane zvainoita zvomudumbu zvomukati. Kusvibisa kunoratidzwa muchimiro chiedza - zvakadai kuda kurutsa, kurutsa, manyoka. Nzufu havasi anopfuura 1%. boka iri zvinosanganisira muchetura howa, uchi agaric venhema, entoloma muchetura.
2. Tsinga kunokanganisa klitotsibe howa, Amanita pantherina, howa mutsvuku, mitsetse inotsibe uye nevamwe. Tisingatauri svoto uye kurutsa zvingakonzera kuvhiringidzika, aone zvinhu zvisipo. Recovery kunoitika pashure pemazuva 1-3.
3. Wakakura zvikuru chepfu kunoguma pakushandisa notumwe kuti sei chiropa uye neitsvo. kuramba tichishanda zvikuru kupora nguva hunogara kubva mavhiki mwedzi mitanhatu, uye rufu zviri 35%. Nokudaro chiito ane Grebe rakachenuruka (tsvuku, chena, rwegirini) cortinarius Orange-tsvuku mitsetse.

How kudzivisa chepfu

Mune zvimwe zviitiko, dzinodyiwa howa uye chepfu howa kunogona zvakafanana ngozi. Kunyange anokudzwa kwazvo howa, damage honye, vashoma kana vatanga anoora, kunogona kukonzera chepfu. The zvomumagaba howa, wakagadzirirwa pasina nokucherechedza mbereko muoti, mumidziyo pamwe lids kazhinji yakanyikwa manyowa kwemapurotini, zvichiguma nokuumbwa zvine chepfu kunyange kana chiri dzinodyiwa howa.

Uye chepfu Howa kukonzera chakakomba zvikuru nomuchetura kana rufu. Vane ngozi nekuti kunyange kana soaking, kupisa kurapwa uye pickling Zasole kuramba zvose zvinokachidza varipo mavari. Naizvozvo, mukuru nzira kudzivirira chepfu nderokuziva dzinodyiwa uye uturu howa, uye zvaidiwa nemitemo kugadzirira mudzimba gadziriro.