Gadzira maapuro pamucheka wakasviba: recipe

Kusvika iye zvino, pane zvakawanda mapeji ekugadzira pie nemaapuro. Iyo mukanwa inogona kuva mbiriso, bhisiki kana mushu, uye nezvimwe zvakasiyana-siyana zvekuzadza. Kune vanhu vazhinji, kunhuhwirira kwekapu yakabikwa yakabikwa kunobatanidza nekunyaradzwa uye kusununguka kweimba yemubereki.

Zvinyorwa zvikuru zvekubika

Pane dzakawanda zvakavanzika zvinoshandiswa kuita ape pie pamucheka wakasviba wakanaka, wakasviba, ane crisp kutengesa. Kuchengetedza maapuro kubva pakusvibira, zvakakosha kuti utange kupisa. Muchiitiko ichi, haufaniri kuwedzera kuwandisa, izvo zvinogona kuparadza apulo kunhu. Bika keke zviri nani zvishoma nezvishoma, pane moto unononoka. Kupisa kwakanyanyisa kunopera zvishoma, uye maapuro acharamba achiita. Zvakanakisisa kushandisa marudzi maviri ehuga uye zvinonhuwira uye marudzi maviri emichero. Kana iwe ukatora maapuro emhando imwe, saka, zvisinei kuti zvinoshamisa vangangodaro, zvinonhuwira zvinogona kuitika kuva monosyllabic. Kuti uvandudze kunakirwa kwekubheka kwakadaro, unogona kuwedzera shuga tsvuku, jisi remonimu uye sinamoni duku. Nyoka inofanira kugara ichiiswa muvhenji yekare, pane yakaderera kabati. Apo pasi inonyorova, kutonhora kunofanira kuderedzwa.

Nzira yekugadzirira sei bundu rakanaka

Iko kune mbiri mbiri dzinokosha zvikuru mukugadzirira kwemuedzo. Nguva dzose ngoshanda chete nemiti yakatsvaira. Kana zvisina kudaro, ichabvarura uye kunamatira kune basa riri pamusoro. Usambofa uchinge hura huri panzvimbo imwe chete, zvisinei kuti huchava hwakaoma, uye peta nemaapuro pamuchero wakasviba ichava usina kuoma uye wakaoma. Chimwe chezvinhu zvakavanzika zvekuita chiyero chakanaka ndechokusanganiswa kwakakodzera kwezvigadzirwa. Kutanga zvose zvinowanika zvakaoma zvinosanganiswa: munyu, upfu, shuga, mbiriso, zvinonhuwira. Misi, mazai, bhotela zvinorohwa zvakasiyana uye zvinyorovedzi zvinodururwa muzvokudya zvakaoma kuitira kuti pave pasina mavhinga. Zvose zvinodhaka zvinokonzerwa nekugunzva zvinogona kupisa kupisa. Chero hupfu hwakanaka hunosanganiswa pamusana wekushisa kwemukati. Yeuka, inotya kukanda.

Gaka nemaapuro pamucheka wakasviba

Iyi kamukira inosanganisira zvinotevera:

• 3 maapuro ezvakakura size;
• 1 mukombe weupfu;
• 1 mukombe wekamuki;
• 1 mukombe we shuga;
• Mazai - 2 zvidimbu;
• Butter - 1/2 pack;
• Walnuts - 100 g;
• 10 g we vanilla shuga;
• 1.5 tsp. Cinnamon;
• Kubika poda 5 g.

Nutswe anonaya uye anokanganiswa nesinamoni uye shuga. Cream mafuta inofanirwa kubvumirwa kupisa kusvika kutonhorera. Mash it with a fork with vanilla sugar. Mazai anorohwa mune imwe yakabikwa ndokusanganiswa nekisiki omunyu. Tora maapuro uye ucheke muzvidimbu zviduku. Zvadaro, sanganisira maapuro ane hlama uye sangananisa zvose zvakakwana. Zvadaro gadzirirai ovheni kusvika ku 180-190 degrees, uye ndiro yekubika kubika nemafuta kana pepa. Pasi paiisa hafu yekutanga yehave uye yakasaswa neki yakagadzirwa, ikarongedza chikamu chechipiri uye yakasaswa nemiti. Zvadaro, keke inoiswa muvheni kwemaminitsi 45-50. Mushure meizvozvo, zviri nani kumurega kuti aite maawa akawanda. Ichi chikafu chekare. Chingwa neapuro (muchetura wakasvipa ichapa ruvara rwemavara, ruzivo, ruzivo ruzivo) runofadza vashanyi pane imwe yeti yetii.

Curd cake with apples

Nekubatsira kwekunaka kwakadaro iwe unogona nyore uye unofadza kudya mwana wacho nekottage cheese. Munhu wose anoziva zvakabatsiro zvechigadzirwa ichi, asi haasi munhu wose anoda kuidya. Zvinhu zvakakura zvinowanikwa mucheka: cottage cheese, kirimu yakasviba, maapuro. Iwe uchadawo mazai, sinamoni, upfu, borosi, shuga. Kutanga magirasi maviri efurawa anokanganiswa ne 0.5 mukombe shuga, ipapo pane yakawedzerwa sinamoni shoma uye hafu yekareti. Mushure maizvozvo, unofanira kunatsa maapuro 2. Isai kottage cheese kune imwe nyika. Wedzera 100 g emuki wakasviba, shuga uye mazai maviri. Zvose zvakanyatsosanganiswa ne blender, isa maapulo akapwanyika. Pasi ye cookware yekubheka yakaiswa mafuta, uye mushure mokunge uwandu hunoiswa. Zvadaro, iyo pie ine maapuro pamucheka wakasviba yakabikwa muvheni kwemaminitsi makumi mashanu pakushambidza kwe 180 degrees.

Anthony cake

Iyi shanduro ye pie, sezvinoreva zita, inonyanya kubikwa neAntonovka. Ike keki nekamuki uye maapuro inowanikwa ne crispy yakaputika iyo inongonyauka mumuromo.

Zvishandiso zveCream:

• Sora-cream - 1 girazi;
• Rimwe dza;
• Shuga - 200 g;
• Mvura - 30 g;
• Maapuro maviri.

Kuedza:

• Huri - 300 g;
• Sirimu yakasviba - 1/2 mukombe;
• Butter - 150 g;
• Soda - 5 g;
• Girasi ye shuga;
• Rimwe dza.

Pamusana pekuedzwa, zvikamu zvose zvayo zvinosanganiswa kamwechete. Icho chinopera kuva chiri nyore, saka chinofanirwa kupararira kunze nemaoko ako kwose kwefomu uye kuita zviduku. Panguva yekugadzirira kamuti, zviri nani kuisa mukanwa mufiriji. Zvadaro, maapulo akacheneswa uye akapiswa. Kudira-kudira kunogadzirwa zvakajeka: kusanganisa sour cream, mazai, shuga, upfu uye whisk kusvika yakashata. Zvadaro, maapuro akaiswa pahupfu, uye izvi zvose zvinogadzirwa nekamu. Bika chikafu ichi chinodikanwa kweawa imwe pamusana wekupisa kwe 180-190 degrees.