Nzira yekuita sopi kubva kuhuku yemakumbo?

Chiedza chekudya soro kubva kumakumbo makumbo ine unhu hwakanaka. Inogona kuwedzerwa nemupunga, vermicelli kana miriwo yakasiyana-siyana. Muchikamu chemazuva ano, tichakurukura zvingasarudzwa zvekugadzirira iyi dhishi.

Recipe imwe: mhando yezvigadzirwa

Zvinofanira kuonekwa kuti iyi ndeimwe yezvakanakisisa zvingasarudzwa. Sezvo mutemo, kunyange vaduku vechidiki vasina ruzivo vanobata nyore nekubika kubika iyi. Kubika mabi inonaka uye ane utano kubva kumakumbo makumbo nevermicelli uye mbatatisi, ruzivo rwandichakurukura pasi apa, unofanira kuchengetedza nezvose zvinoshandiswa zvinoshandiswa mberi. Usati watanga kubika, chengetedza kana pane chimwe chinhu mukicheni yako:

• Iviri miviri yevaroti.
• 150 magmita emuviri mutsvuku.
• Nhatu chikafu makumbo.
• Zvine mbatata.

Kunyanya, zvimwe zvinhu zvose, unofanira kutarisira kuti panguva yakakodzera iri pedo maiva nemafuta matsva e dill, mvura, munyu uye mapepa emuchiri mutsvuku.

Kuenzanisa kwezviito

Kuti uone kuti unowana chikafu chinonaka uye chine utano hwehuchi makumbo nevermicelli uye mbatata, unofanirwa kuona zvakajeka zvakakosha zvezvivako. Muchengetedzwa rakagadzirwa nemvura inotonhorera yakakonzerwa nemvura yakasviba, shongwe dzakagara dzakagadzirirwa dzinoiswa, dzinoiswa kumota uye dzinopiswa nemoto. Kuita kuti muto wacho uwane tambo inonakidza uye yakanaka yegolide, inotuma kushambidzwa, asi isina kuvharwa. Hafu yeawa imwe gare gare, inobviswa pane pani ndokukandirwa mumudziyo.

Kunyange zvazvo muto uri kuvira, unogona kuita miriwo. Izvo zvakashambidzwa, zvakasungirirwa uye zvinopwanyika. Mbatata inotemwa kuva cubes, karoti inoshandiswa ne grater yakawanda. Kugadzirirwa nenzira iyi, miriwo inotumirwa pani ine mvura yakatsva, inoputika nechifukidzo uye uchienderera kubika paunenge uchipisa.

Pashure pemaminitsi gumi, vermicelli yakafukidzwa ipapo uye imwe yechina yeawa yakagadzirirwa. Pakupera kwekanguva ino, pani inobviswa kubva pakateti uye izere nedill yakavezwa. Yakagadzirira soupe kubva kumakumbo makumbo nevermicelli inodururwa pamahwendefa uye yakashandira patafura. Pakuda, umwe neumwe anoshumira akashongedzwa nehafu yei yakabikwa.

Recipe Rechipiri: List of Products

Iyi sarudzo inonakidza mune iyo pane vermicelli mupunga ichashandiswa. Kuti urege kupesanidza kubika, iwe unofanirwa kuenda kuchivako chisati chaitika uye utenge zvinhu zvisipo. Kugadzira muto unonhuwira uye wakachena kubva kumakumbo makumbo mukicheni yako unofanira kuva:

• 1/3 kapu yemupunga.
• Zvokudya zviviri zvekudya. Kana zvichidikanwa, zvinogona kuchinjwa negumbo.
• Rimwe karoti uye bhuru.
• A couple of mbatata.
• Zvitatu zvitatu zvemvura yakachena.

Kuti ugadzirire chingwa chakazara chekutanga, urongwa hwepamusoro hunokurudzirwa kuwedzera. Inofanira kuitwa nemashupu maviri e-turmeric, michina yakawanda mashizha, munyu, pepper uye zvishoma zvamafuta emiriwo.

Tsanangudzo yechirongwa

Kuti uve nechokwadi chokuti une chikafu chinopa utano uye hutano hwakanaka kubva kumakumbo makumbo, iwe unofanirwa kuomerera pane teknolojia inotevera. Pakutanga, mvura yakasviwa inodururirwa muhombodo, shanks kana gumbo rose rinogadzirwa ipapo, rinounzwa kumota uye rinobika kusvikira nyama yagadzirira.

Kunyange zvazvo muto wacho uri kunetseka pachitofu, unogona kutora miriwo. Vanoshambidzwa mumvura inoyerera, inonongedzwa uye inopera. Kumapeni pamwe nemhuka yakabikwa inotumira mbatata yakatemwa uye yakagadzirwa rizi. Mwaka sopu nemunyu uye turu uye rambai muchibika kusvikira mhete miriwo.

Kunyange zvazvo rizi uye mbatata zviri kunetseka padhifu, unogona kugadzira gorova kubva kune anyanisi yakagurwa uye karoti. Somugumisiro, vanofanira kuwana mhino yakaisvonaka yegoridhe. Muchigadzirwa chakagadzirirwa, kuwedzera bay leaf uye kugochera uye kubika kweinenge chechina cheawa.

Recipe Three

Kugadzirira iyi soro inonaka uye ine utano inofanirwa kunge iri mberi kugadzirisa zvinhu zvose zvinodiwa. Usati watanga matanho, chengeta kana pane chimwe chinhu mukicheni yako:

• Nhatu chikafu makumbo.
• 200 gramu yeBrussels inomera.
• Rimwe karoti uye bhuru.
• 200 gramu yemafuta matsva.

Sezvimwe zvikamu zvinoshandiswa tafura yemunyu, mashizha, mafuta emavirisoro uye 50 gramu chechi.

Makumbo akafaniswa asati agezwa akaiswa muhosi ine matatu-litera, hafu-izere nemvura, uye kuisa pachitofu. Mushure mokubikira, kuderedza kupisa uye kubika kwehafu yeawa.

Kunyange zvazvo muto wacho uri kunetseka pasi pechifukidzo, unogona kutora miriwo. Vanoshambidzwa, vanyoroveswa uye vakapwanyika. Mushroom, mbatatisi uye anyanisi zvakagurwa muzvimedu, uye makaroti anotorwa pamwe nesheji grater.

Mhuka dzakabikwa dzakagadzirwa dzakagadzirwa dzinobviswa kubva pani uye dzakanatswa. Muchizipa chinoguma chinotumira miriwo yose kamwechete uye kubika kusvikira zvinyorova. Mushure meizvozvo, anyanisi, mbatatisi, mushroom uye karoti zvinobudiswa kubva kuzvidhori uye zvakanatswa.

Pavanenge vanyorova, shins dzinosunungurwa pamapfupa. Zvisiyaniswa nyama zvakasvibiswa ne blender mu-homogeneous slurry, yakabatanidzwa nemiriwo uye yakarova kusvikira pasi re puree. Iyo yakawanda inogadziriswa inotumirwa kuvharopu nemukaka uye yakabikwa kwemaminitsi mashanu. Yakagadzirira sopu yemakumbo makumbo nemafuta zvinodururirwa pamahwendefa, zvakagadzirwa nekisiki yakasviba uye dzakashongedzwa nemishonga yakasvibiswa.