Julienne pamwe Howa - yokubika nguva dzose nokuda

Kazhinji mumaresitorendi Russian uye cafes isu kupa à the carte dhishi inonzi "Julienne howa uye chizi." A kuziva chokwadi - muEurope akafanana rapera chigadzirwa anonzi "Kokot" uye shoko "Julienne" ndiyo nzira rokutema miriwo, uyewo soups uye chikuru midziyo vari vakabika. Zvichida dzimwe nhau chokwadi kwakabva ichi inopisa nezvikafu zvishoma pamusoro nguva achinja. Kana vokuRussia akapa zita dhishi nezita romumwe vezvokudya, kokutanga nayo vakagadzirira vomunyika yedu.

Nhasi kunzwisisa ichi conundrum culinary hazvo, zvichida, vanyori venhau dzakaitika. Chero zvakanga Julienne howa pamwe siyana mumakomba - yakakurumbira mundiro, kusanganisira mumusha mukicheni. Izvi hazvishamisi, nokuti ari yokubika Julienne howa - mumwe mashoma kuti vane simba kuziva kunyange chaizvo ruzivo kana vakabatikana chaizvo hositesi. zvinhu zvose zvinogona kudzichengeta pachine, uye kuponesawo nguva naye. Zvakanakisisa kushumira dhishi iri chisvusvuro. zvikamu zviduku kukubvumira kunakidzwa dhishi uye kwete vachidyisa.

Julienne howa kumba
Shinkuem matete micheka manyoro howa, tsvuku hanyanisi, bhero pepper uye makabheji kohlrabi. In inopisa mafuta uye furaya miriwo kutanga, zvino kuunza kungokurumidza pasi pechifukidziro. Spread musanganiswa cocottes uye akafukidza munhu gobvu paiva grated chizi. Isai ari microwave kana choto itye zviri chizi uye goko yakaumbwa.

Julien "Hot ndiye usiku"
Hot Dish "Julienne howa" rinogona akabvuma kunyange kudanana chisvusvuro. Zvakakwana pakubika mundiro zviya zvakanaka - uye usiku nedutu unenge unovimbisa. In resipi ichi, isu ndigoisa pachedu kuti cardamom uye Ginger marinated, asi iwe vangasarudza Kubatanidzwa kwavo ezvinonhuhwira. Nokuti chikuru kosi zvinoda howa, ham, chizi nemarudzi nehanyanisi. Shinkuem howa uye hanyanisi, zvakakangwa mumafuta. Gare gare, wedzera kuti hamu, wakatemerwa kupinda cubes diki uye wakatemerwa Ginger. The zvichiguma muvhenganiswa kunyenga cocottes uye kuzvibika pamwe grated chizi.

Julien "Fed baba"
Kuti agadzirire inodiwa makabheji, howa, nyama, hanyanisi, mayonnaise uye chizi. Shinkuem miriwo uye simmer mugango nyama minced uye howa. We vachipinda achitanga uye kudurura mayonnaise. Tikakotsira pamusoro chizi uye kubheka. Chokwadi, anoumba hazvisi nani kutora zvishoma.

Julien "Leonard tabapi"
The pamusoro Recipes vane zvokudya nzira. In chinyakare yokubikira Julienne pamwe howa vakabika pamwe chena kana Cream mumuto. Rinopa mundiro zvakatowanda juiciness. Izvi zvinonyanya kukosha kuti muriwo mikana.
Kuti agadzirire inotevera Chokwadi, tinoda champignons kana chichena, twakadai guru, hanyanisi - leeks (chete chena chikamu), duku tabapi, hanyanisi, grated parmesan chizi, zvishoma youpfu uye hafu mukombe muto kubva huku. All shinkuem sezvo dzakarukwa zvakanaka sezvinobvira. Fry miriwo ruomba arege kuparadza manakiro mumuto. Bechamel kubika huku muto, furawa uye mafuta ruomba. Kugadzirira: furawa furaya kusvikira yendarama zvisvundu mugango namafuta. Zvishoma nezvishoma dira mu muto, unomutsa nguva dzose. Munyu, mhiripiri uye kuunza thicken.
Vegetables anonyorwa pamafomu, rizadze pamwe muto arisase shoma chizi. Kubika kusvikira yendarama mashava.
Wags kunge nechokwadi kuti mubiki Julienne vakapayona kokupata vemba French. Naizvozvo, vanoti, mumwe mugove duku kuti rapera mundiro muri zvisaririra zvaiitwa zvokudya. Zvakaoma Zvisinei fungidzira sei kudaro mashoko ichokwadi, unyeverwe ichi akangwara nzira zvaisazova chisakafanira. Somuenzaniso, gadzirira Julienne pamwe howa uye huku zvinogona kubva Zvisaririra chehove nyama.
Nenzira, nokuda kwavanotya wake nechipi, iva nechokwadi kuti kutsiva mazuva mozzarella chizi. The manakiro richaramba chete, asi uwandu mafuta ipfupi.

Nakidzwa wako kudya!