Dzemauto dzemauto - sei kuita zvakanaka

Sour ruomba keke kana keke musha-akaita mumwe nyore kugadzira, uye saka saka akakurumbira pakati Madzimai epamusha. The ruomba harisi chete tsime impregnates makeke, asi inopa acidity inofadza, izvo akabatana inonaka mukanyiwa pave inonakidza kukaringa mubatanidzwa.

Dzemauto dzemauto ane mugove dzakasiyana siyana, asi rakagara richidudzirwa akagadzirira mhando mbiri - kuipa uye gelatin. Achigadzirira wokutanga musimboti anofanira whisk Tyava rimwe girazi two chilled ruomba, uye ipapo akaramba zvaibaya, wedzera spoon mana weupfu shuga yakasanganiswa kwekushinywa Vanilla shuga kana vanillin ine. Ready dzemauto dzemauto kunofanira gobvu uye gobvu kusachinja-chinja. Pakugadzira ruomba uchishandisa gelatin anofanira kutanga tongai zvose nhanho yokutanga yokubika uye akazobvunzwa ugodira gobvu kupinda yakagadzirirwa dzakaonda rukova zvikuru kugadzirira gelatin mhinduro. The Kugadzirisa zvichabviswa kugadzirira pachine. Nokuti chinangwa ichi, mumwe spoon gelatin chipunu kudira 100 ml. mvura inotonhora kana mukaka. Mushure maawa maviri, musanganiswa akanga kupopotedzana uye Drain. Anovava ruomba kubva wechipiri yokubika zvakakodzera kuwedzera flavorings zvose pamberi gelatin gobvu akapinda, zvimwe ari rapera chigadzirwa anova zvokunwa.

Zvinoita sokuti, bikai ruomba rukoko pamusoro izvi zviviri Quick nyore, asi chaizvo kazhinji kuguma mugumisiro haruzvitsvakiri zvakare inofadza. Kana yakashapa ruomba, Urume anotanga delaminate, kana hombe chimiro flakes, saka mabikirwo kugadzirira yatyoka, kana vakanga kutanga zvinhu kwete hwakanaka chaizvo. Kuti vawane gobvu homogeneous gobvu kunokosha chaizvo pre-dzaserera ruomba - Anogona kudzikisa tembiricha mufiriji, uye anogona kuisa poto kana kurova kutanga zvigadzirwa mundiro ice. A nzira wechipiri nani sezvo ruomba haangavi vakuchidzire panguva ruomba yokubikira rikurumidze.

Mumwe, hapana zvishoma inokosha - kunaka dzemauto uye zvawo kugutsikana. Cream vanofanira kutenga chikamu mafuta zviri kwete asingasviki 20, zvimwe dzemauto kubereka imvura uye kwete chaizvo zvinonaka. Asi izvozvo chikamu mafuta hakuvimbisi Izvi zvakanaka, saka tinogona chete kurayira nzira yokuedza kuwana dzemauto iyo achagamuchira inonaka cream. Nerumwe, unogona kuedza artificially rinowedzera mafuta uye kubika dzemauto dzemauto uye ruomba kusanganiswa imwe nhamba mumwe munhu. Cream agopa kutsvakwa vakawanda arambe achirema, uye anovava ruomba zvishomanana acidity. Imwe nzira yokudzivisa liquefaction zvichiguma guru - kutanga kubvisa chikamu whey ruomba, kwamakadarika zvinova mukobvu. Kuti aite izvi, dzemauto kupararira akawanda akaturikidzana ose cheesecloth ea wakatambanudzwa pamusoro mbiya kana colander uye siya kwemaawa anoverengeka mufiriji.

Manakiro anovava ruomba inozivikanwa zvose kubva pauduku, uye akakwana kuti musha kubika - makeke, pizza, mabhanzi uye pastries. bhekari uyu nzira zvakanaka zvihwitsi chitoro uye vanonakidzwa zvose dzemhuri.