Chii Organic chikafu? Kupi Ndinogona kuwana makemikari chikafu chitoro?

Nhasi, kuwedzera nhamba yevanhu vanosarudza kunyatsochengeta anoshanda zvigadzirwa kuti zvinodya. Kuongororwa kunokanganisa kwete chete chaiyo, ine mashoko ari murwiyo, asiwo mashoko nzvimbo apo chigadzirwa ichi yakanga yabudisa, iro mhedziso pamusoro wayo zvipenyu uye nemakemikari kwomwoyo.

In America uye Western Europe iri chaiwo zvokudya kwokudiwa akarega kuva chete mufashoni kuitika, uye vakatendeukira kuna kudiwa kwokukurumidzira vanhu, iro pane kudaro zamu mafeni ekoedy kuti vari nowenyika mapoka echitendero.

Organic kwezvokudya akatsemura Western nevatengi vanhu nokuti vari muzvitoro pane kunyange vakaparadzana echiShinto pamwe chigadzirwa ichi. Nhasi, ari kudiwa zviri kuwedzera munyika yedu.

Organic zvokudya: chii uye nei zvikuru gakava?

Ndiri zvandiri kudya

zvokudya Organic ari atumidzwa nokuda nzira management, izvo zvakasikwa. Izvi zvinoreva kuti panguva kukura michero uye miriwo Varimi havafaniri kushandisa zvokugadzirwa nevanhu yabereka zvinhu kuti mhanyisa kukura zvinomera, achiparadza tupukanana inowedzera pasherefu upenyu mishonga uye kuvandudza pakuonekwa chirimwa.

In mhuka minda, pamwe nzira iyi kurima unorambidza kushandiswa kwemishonga inorwisa mabhakitiriya, kukura vatsigiri, hormone zvinodhaka nezvimwe nebudiriro makemikari bhizimisi uye magene mapurani.

Kubudiswa mbishi zvinhu kupinda apedza zvokudya zvinogadzirwa vanofanirawo kuitwa maererano dzakananga nemitemo pasina achinatsa, kemikari munuhwi enhancers, kwakanaka, coloring vamiririri uye zvinhu kuti vawedzere pasherufu upenyu.

Mazano ose aya anogona kubereka chikafu kuti inosimbiswa kwete dzine kwayo Zvinoumba mamwe makemikari anogona kukuvadza kuti utano hwevanhu.

Kurerutsa kukuvadza hunhu: chokwadi kana ngano?

Kana kuwedzera zvirimwa vaishandisa magwaro chiremera chaiwo nzira uye nzira kubudiswa uye kurimwa. Kazhinji, chikuru nhungamiro kuchengetwa inova iri zvipenyu nezvakazvipoteredza nengaidzo munharaunda.

Asi masayendisiti kuziva kuti, kunyange airamba artificially synthesized zvinhu vabatsiri zvokurima, chikuru kurwadzisa kuna ikoroji ingashandiswa kunyange kana panguva Pakutanga, makemikari chikafu rapera nemitemo zvose.

Natural fetiraiza nokuti mukuru kunyatsoshanda kunofanira kuitwa mune zvizhinji guru ndiro inodhura kwazvo varimi. Kunyange anodhura unogona kutarisira pasi, iyo inogona kuwana saka makemikari kusvibiswa, izvo zvaizoitawo kuchatungamirira ngetani rwakashata hunhu uye murume.

Sezvo kurima miti pasina kuva netsika kurima kwemakemikari fetiraiza uye zvipembenene goho dererei pane pamwe izvi zvinhu. Akadaro nzira culturing mauto varimi vashandise nyika itsva inogona kutungamirira kuparadzwa inokosha mari dondo.

Natural zvokudya zvinogona kukuvadza?

mitemo European kare kubvumirwa kushandiswa pakugadzira bioproducts zvokuwedzera zhinji akanzi "E", uye kwete vose hazvikuvadzi. Uyezve, makemikari zvokudya Tingangonyanya kuva tsime nomuchetura inonzi mycotoxins, nekuti kwayo kugadzirwa inosiya kushandiswa zvipembenene zviyo kubudiswa, izvo zvinoreva kuti zvipukanana zhinji, kusanganisira notumwe, kungasiya zvisaririra muupenyu hwavo zvinhu.

Bioproducts uye tastier kupfuura dzose?

Kana ukaenda makemikari chikafu chitoro kunotenga tswanda zvinhu ikoko, uye ipapo ita zvakafanana panguva yomunharaunda Supermarket uye kutakura kutenga zvavo murabhoritari, apo vachaita kupedza Kuongorora muviri kukosha izvi uye zvimwe zvigadzirwa, ipapo Ungangove, migumisiro Hakuzati kuziva mutengi.

Zviri zvokudya, mavhitaminzi, mapuroteni, kwemafuta uye makabhohaidhiretsi mune imwe uye haangazvidembi siyana yekudyidzana.

The musiyano murwiyo anogona kuratidza kukwira chete maererano kuti nemishonga, chakagadzirwa mavara, preservatives nevamwe "chakaita zvokugadzirwa", uyewo mishonga yezvipembenene zvinoshandiswa etching okurima zvipukanana.

Panyaya mishonga yezvipembenene, maererano pfungwa makemikari chikafu kurimwa, kushandisa zvinhu izvi anobvumirwa, kana vari kure zvipenyu. Zvisinei, ongororo ichiitwa US kwakaratidza kuti vanopfuura makumi matatu kubva muzana kunyange mishonga inouraya zvipembenene izvi garai eco zvinhu uye vanoguma vava muviri, vanounganidza kwemakore.

Where kuzotenga zvokudya zvakadaro?

Unogona kufungidzira zvazvinoreva nokuda kwevanhu makemikari chikafu, achitya tidzikame nebudiriro ano chikafu indasitiri, razova ndangofanana makemikari mumakore achangodarika.

uchenjeri Ancient anoti zvokudya zvinofanira kuva mushonga, zvokudya uye mishonga, saka chido vatengi kuti zvakanakisisa zvigadzirwa sezvo dzinongoitika sezvo zviri muropa kuti tide kuti munhu wose ave noutano.

Organic Food muMoscow Somuenzaniso, kwete nyore kupfuura panguva arikunze, nokuti nyore chikonzero kuti mudunhu, vanhu vazhinji vanobata yavo, kunyange zviduku, nyika, saka havagoni kudada kuti cucumberkuva wako uye nomuapuri, uyewo kuisa nderwevaya kutengeswa.

Saka, muna kutsvaka makemikari zvokudya mudunhu vanofanira kuteerera kuposita vakasununguka shambadzo mupepanhau uye kolkhoz pamisika. Asi izvozvo nzira iripo pangozi mutengi, nokuti zvinhu zviri kashoma vakapfuura wemhuka kuzvidzora uye vanopupurirwa, uye pasina kushandiswa chakaita zvokugadzirwa makemikari apo kugadzirwa kwezvokudya angangotadza mupe Dealer garandi.

Chimwe chinhu - the dzakagadzirirwa zvitoro kana counter mu muzvitoro, yakashongedzwa inopenya zviratidzo runoenzanirana kufona kuzotenga makemikari chikafu.

Fans pamusoro Organic nyaya, kudavira!

Hongu, zvakafanana mikombe mahabhurosi uye mitema matanda vanambuya kutengeswa neshoko rokuti vanogonawo nemanyawi akanyorwa se "zvokudya Organic". Mhinduro nezvazvo pakati vanoda dzinongoitika zvigadzirwa zvokurima zvakawanda zvakanaka kupfuura chimiro, ukuru uye Ruvara makopi zvetsika ndichibvunza kurima kuti ashongedze echiShinto.

The chete zvinogona kutaurwa pamusoro Organic zvigadzirwa anobudiswa pamusoro muindasitiri akamboona. Vakawanda zvitoro munyika yedu mune chaiyo Racks, izvo zvave kuwanikwa chete makemikari chikafu. Customer wongororo pasina vachifungira pamusoro kushandisa kana Kusabatsira zvokudya zvakadaro nonyanya dzinonakidza. Pane imwe forum kukurukura nokutengeserana kwacho.

Organic madomasi akakwana chimiro, akatenga panguva mutengo, kaviri kukosha vamwe, haana kuita vatengi inopenya kuravira nezvekufadza. Kutenga dzakaitwa muna April, izvo zvinoreva kuti zvibereko yairimwa munzvimbo inokudza, izvo kunyimwa kwavari chinokosha chikamu organoleptic zvivako.

Izvi zvinoreva kuti pasinei makemikari dzokurima kuravidza zvokudya havagoni kuva yakasiyana chaizvo inorganic kuravira. A yakafanana mafungiro ari akagoverana nevanhu vakawanda vachisiya pamaonero avo pamusoro kutenga akadaro.

Nei Organic zvokudya zvinodhura kudaro?

A zvakaipira makemikari zvokudya munyika yedu, uye muna West, mutengo mukuru, izvo imhaka mari iri kugadzirwa zvinhu izvi. Low Goho, kurasikirwa zvirimwa kubva tupukanana ndiwo mugumisiro kuramba nzira ano dzokurima, izvo vanotozvikuvadza kunounza kumusoro basa mari.

Nokuda kukundikana zvisaora zvigadzirwa akapamba nokukurumidza, uye refu chokufambisa uye okuchengetera kunyange vose mitemo vanogona kukanganisa kare yokukohwa murombo guru rutivi.

Vose ava mari vakatakurwa parutivi mutengi, iye akasarudza kwete kuti tichengetedze pachavo utano hwavo.

Organics uye mutemo Russian

Pasinei nokuti vakawanda vokuRussia vari kushandisa nzendo kuti makemikari chikafu chitoro, Moscow hakuna kukurumidza kuti ape mitemo inodzora kurima uye kugadzirwa zvinhu zvakadaro. Zvikonzero izvi hazvisi pachena Zvisinei, kana kutenga zvinhu zviri mudzimba vagadziri vanotenda dziri pamapepa kweshoko "Organic", "bio", "Eco" uye mumwe haasi neunyengedzi zvakakodzera uye vachiisa zvinhu zvakadai mudengu pasina kunyatsodzidza chaiyo.

Matanho kurutivi kugadzirira yakakodzera pamutemo yemibvunzo kubudikidza Hurumende ichiri kuitwa, nekuti muna 2016 akapinda simba National mwero kugadzirwa mitemo, kuchengetwa uye zvokufambisa, yatinoti "Zvokudya Organic" nhasi. Kureva, danho panzira kuvandudza zvokudya indasitiri kana kufamba takananga kukura rwokuzvarwa dzokurima yatichawana kuitika.

Domestic imupota kuzvitsinhanisa chirongwa kunobatsirawo rekuona kuti zvakanakisisa vanosangana nevatengi kudiwa mune zvakatipoteredza noushamwari zvigadzirwa mudzimai kumusika. Izvi zvinoshandawo kumusika Western, sezvo kwokudiwa makemikari zvokudya ikoko yakaumbwa nguva refu uye yave ichiwedzera zvishoma nezvishoma.

MuRussia mune zvakawanda zvinobudirira kushanda kambani kushandisa pagadzirwe Organic zvigadzirwa, akagadzirirwa kwete chete zvokudya asiwo mumhuri uye zvinangwa zvizorwa.

Kana pamwe chikafu ichi zvachose zvinokuvadza?

Zvikonzero ano yehuku varimi Breeders zvinoshandiswa kurima zvavo zvigadzirwa mishonga yokuuraya zvipembenene, nemishonga, anthelmintics zvinodhaka, hakungoitwi chido anokurumidza Anouraya uye chido zvodii kuti aponese chirimwa.

Zvepakutanga nehanya kuchengeteka wokupedzisira mutengi, zvinosiyana zvinodiwa nomurayiro, vanovamanikidza dzika zvinodhaka izvi, nekuti Somuenzaniso, pedambudziko roku- salmonellosis nokudya organically akura nehuku muna matatu, dzimwe nguva kunyange kashanu kwirirei.

Izvi zvinoshandawo chirimwa zvigadzirwa akura pavhu nourume pamwe mupfudze, inova yakanaka svikiro kuti kukura vakawanda pathogenic tusingaoneki.

Ponesai nyika zvokudya chakaita zvokugadzirwa?

Vaongorori vanodavira kuti vakawanda nokushandisa nheyo makemikari dzokurima uye mhuka panyika haisi kutarisirwa. Kukura vepasi rakakurisa, uye zvokudya vanhu, makemikari zvokudya hadzisi kukwana zvose, kunyange kana iwe akatema ose masango uye varambe kubva ivhu fetiraiza, saka kugadzirisa matambudziko zvokudya mapuraneti pamwero makemikari chikafu haina kuitirwa.

Organic chikafu ane mikana yakawanda sezvo nekuipira, saka haagoni zvizere kuzviti rinokosha zvikuru, zvinovaka muviri, utano uye zvinonaka. Asi kuti haagumiri kunakidzwa nayo uye kuti chikamu kwavo zuva upenyu uye zvokudya tsika dzemhuri.