Cake 'Mwoyo': kuti tikundikane uye yokubikira unyanzvi

Sei unogona kufadza vadiwa vako? Chokwadi, vamwe Ungashamiswa. Unogona akomborera wako pamwe chinhu inonaka Somuenzaniso, unogona kubika keke, mwoyo, izvo zvichava chiratidzo inokosha. Chete nzira inogona chipo kukuru zvakadaro, kana usingazive pane kufadza vasanangurwa kana rakasarudzwa rimwe Valentine Day - makeke akaita somwoyo havasi akanaka chete pakuonekera, asi zvinonaka chaizvo.

Ndinoda kumbotipa muenzaniso yokubika rinonaka keke, izvo zvinogona wakabudiswa muchimiro mwoyo.

Cake "Heart"

Nokuti gadziriro uchada:

mukanyiwa:

• Chicken Eggs - 3 bv.
• shuga - 50 g.
• ruomba (zvimwe fatter) - 1 Cup;
• yaiitwa yakapfupikiswa mukaka - 150 d.
• Vanilla shuga - 2 tsp;.
• Cocoa upfu - 3 tbsp;.
• furawa gorosi - 250 d.
• kubikira upfu nokuti mukanyiwa - 2 tsp (Disintegrant inogona kutsiviwa 1 yetea kubika pasoda, slaked vhiniga)

ruomba:

• koteji chizi "Almette" - 250 d (anogona kutora "Mascarpone");
• ruomba - 0.5 fő. (Zvinganaka fatter);
• shuga - 150 d.
• apirikoti compote - 0.5 fő.

chishongo:

• mastrawberry;
• mondo (kunyanya cake);
• nenamo (omuarumondi)

Test Preparation. Hapana chakavanzika kwegadziriro keke vanofanira kutanga zvinokosha nokusanganisa nayo - bvunzo. Kuti aite izvi, torai mazai, shuga uye Vanilla shuga. zvinhu izvi kuti muchikuya kusvikira pachaenzaniswa. Mobva dzemauto mariri uye zvakare yakavhenganiswa kwazvo. Kana mangoti muchicherechedza paumbwe imwe homogeneous guru, unofanira pakarepo kuwedzera yaiitwa yakapfupikiswa mukaka uye, kupfutidza zvakare, wedzera koko. Mushure zvichiguma vakawanda vachange zvakare kukuchidzira, achiwedzera kubika upfu, ipapo furawa uye chete kana zvose zvokubikisa inogona akakanya kusvikira homogeneous guru - bvunzo.

Kana mukanyiwa iri akakanya, inguva kuriteurira kuva pre-kunyatsogadzirira chimiro. Usakanganwa kuti kubika keke muchimiro mwoyo, saka zvakakodzera kutora chimiro kugocha muchimiro mwoyo. Optimum kwayo dhayamita - 25 masendimita -. Nayo rinowanikwa pamusoro chitsama zvokubikisa anopiwa resipi. Usati vakaisa chairatidzika mukanyiwa, chinofanira kuva vakasvimha girisi kuti zvakabikwa zvingwa zvino havana zvipiriso mberi.

Kubva zvichiguma mukanyiwa gobvu anogona kubika maviri keke keke. Naizvozvo, panguva iyoyo, kana iwe kuparadzira mukanyiwa kupinda chimiro, vagovane mupfungwa yose zvayo zvachose uremu vaviri hafu anosiya pakarepo. The chikamu kuti vamakaradzika ari muchimiro, unofanira kuzvibika kwemaminitsi 20 sechoto preheated kusvika 180 inegumi.

Kugadzirira cream. Zvichakadai, sezvo remangwana pai "mwoyo" yakabikwa muchoto, unogona kugadzira dzemauto kwaari. Izvi zvinoda diced apricots. Kunze kwavari takaparadzana mundiro Tyava kusvikira gobvu guru ruomba neshuga. Zvino nokuti mascarpone chizi (kana Almette - zvichienderana yaunosarudza), saka sezvo mberi kuwedzera dzemauto akanga ake. Unogona kusiya vaviri spoonfuls ose chizi vashongedze, uye navamwe dzemauto uye kuwedzera kunovhengana, asi ikozvino hatichamuzivi munhu chisanganiso uye chipunu kana whisk. Chete zvino kunoguma vakawanda anogona kuwedzera apricots uye zvakare unofanira kusanganisa zvinhu.

Ndinoda kuyambira kuti Cake "Mwoyo" chinosanganisira makeke mana, pasinei ubike vaviri chete. Four tora nekuti unofanira kucheka nomumwe mabhisikiti aya hafu zvokuti munhu atora mwoyo miviri. Nechimwe vakawana makeke ramangwana vanofanira soka keke compote sezvo imi kufadza.

Decoration. Zvino kwakauya nguva kuisa vamwe ruomba pamusoro makeke. Ona kuti izvi yose nzira kunofanira kuitwa chete pamusoro kuchitonhora Korzh, zvikasadaro dzemauto dzichayerera nokungoita simba tembiricha.

Pakutanga keke unofanira kuisa chetatu ruomba uye sezvo zvakanaka richaparadzwa. Ipapo keke akazadza mumwe, uye akadzokorora kuti nzira iyi. Uyezve pane marongera yechitatu, rinova akafuka Cream uye, pakupedzisira, wechina. Sezvaungave wakacherechedza, wokupedzisira paiva ruomba haachipo, uye zvose nokuti keke "Mumwoyo" kubva pamusoro iri akashongedzwa mastrawberry.

Nokuti keke rinoshongedzwa pamwe mastrawberry vanofanira kubviswa munyika hafu uye nekuisa pamusoro keke, kudururira mondo (nani kutora yakatsvuka Somuenzaniso, Strawberry). Boca cake, vaname wakagadzirira ruomba uye keke kunogona yakashongedzwa chizi, kudzvinya kunze sirinji.

Zvino Cake "mwoyo" vatogadzirira. Zvino anofanira kuiswa mufiriji usiku hwose uye mangwanani kare kufadza vadiwa vavo zvinonaka jälkiruoka.