How kubika huya hunenge gwayana ndokucheka muchoto

Gwayana - nyama, ndiko achishumira inopisa. Food iri nyama yakabikwa pamwe Kuwedzera zvinonhuwira siyana uye zviya. Gwayana ndokucheka muchoto inogona kunzi ine vade chaizvo uye zvinonaka Recipes.

Ngatitaurei kutanga furaya navo mugango, uye ipapo zvishoma zvino mhepo kamuri. Tinotora pamusoro kilogram kana zvishoma kupfuura mbabvu uye veza navo zvidimbu zvidiki. Vanofanirawo kugeza uye ipapo pakaoma nejira. Zvadaro Fry mbabvu kuti shava. Wedzera munyu, mbeu dzekorianderi nekumini milled uye zvakasanganiswa zvakanaka. The moto panguva ino ingava ikadzikama. Pashure imwe kana mbiri maminitsi, bvisa pani kubva pakupisa uye vhara ane muvharo. Kana nyama haachandidi zvishoma, tinoramba kubika. Panguva ino, zvakanga yakazara munhuwi ezvinonhuhwira.

Panguva ino, svuura hanyanisi uye akatema zvemasanga zvidimbu ake, nani hafu zvindori. Isu akatora pani uye anoparadzira pamusoro foil. We akaipetenura pamusoro zvakakanyiwa namafuta mbabvu, asi kwete vose, asi chete chikamu. Sasa navo mafuta, iyo yakaumbwa panguva kubika. Izvi mafuta anonhuhwirira nokuda hwema zvinonhuwira. Ipapo voisa pamusoro hafu hanyanisi. Arisase munyu mhiripiri chipi uye uye ndimu muto kusaswa. Zvadaro akawedzera kuti nehanyanisi ane clove mashoma negariki uye duku inopisa pepper. Uyezve kupararira asara mbabvu uye uta. Saizvozvowo, mvura navo pamwe ndimu muto uye mafuta kubva chakabikwa, ndokusasa nomunyu uye zvinonhuwirira. Zvino dira nyama inenge hafu girazi newaini (tsvuku, mufushwa). Ugopfiga foil uye kuisa dhishi muchoto awa rimwe. Cooking tembiricha iri 220 inegumi.

maminitsi 10 mugumo usati, svinudzai foil uye regai nyama browned. Unogona kushandisa bvunzurudza basa, ipapo gwayana ndokucheka muchoto vachadzokera hwakanaka. Shumirai pamwe hanyanisi uye miriwo.

Gwayana mbabvu muchoto kunogona vakabika vachishandisa hari. Chokutanga, unofanira kugadzirira nyama. mbabvu dzangu akavacheka munzvimbo svikiro kadikidiki zvidimbu. Uyezve usasire navo zira uye sumac uye kuparadzira musanganiswa zvakaenzana. Fry ndokucheka ari pani yokuumba yendarama mashava. Tora hari uye wokutanga rukoko kupararira pizi. Rinofanira kwerubwinyo rwakagara rwuripo zvakakangwa mumvura. Top - Fried rumbabvu. Shure kwaizvozvo pani umo nyama roasting, kuparadzira wakatemerwa hanyanisi uye zvishoma kwaro pripuskayut. Wedzera kuti hari. Zvino unogona kuisa omesa. Ndinokukurudzirai kuti kushandisa tarragon, mindi akaomeswa nesafironi. Also wedzera munyu. Uise pamusoro sliced nembatatisi zvidimbu. Uyezve, ndidire zviri makate nemvura inopisa kana muto. We uzviise nendarira mukamuri kwemaawa anenge 1.5. Shure kwenguva ino yakapfuura, chinja kure muchoto. Asi regai rubanzu hari. Ngavarumbidze ipapo achiripo paawa. Asi gwayana ndokucheka muchoto anofanira kushumirwa inopisa, saka ngazvirege zvichitonhorera pasi.

How kubika nokukurumidza gwayana ndokucheka muchoto? Ndizvo resipi. Unogona gadzirisa hari rikurumidze. Tora mbabvu gwayana uye furaya kusvikira yendarama mashava navo. Takabva wedzera ari mundiro uye kuisa zvokudya muchoto. Dururirai mvura shoma kwavari uye muitiro kudiridza pavo dzibude muto. Papera kanguva, isu ngaawedzere pazviri wakatemerwa makarotsi, hanyanisi, celery uye miriwo. Also dira ndimu muto. Simmer kusvikira tsitsi. Shure kwaizvozvo, isu ndikadzura mbabvu uye dzinobvisa zvichiguma muto. We ngaawedzere pazviri furawa uye kupa thicken. Gwayana ndokucheka muchoto akashanda yakabikwa mupunga uye miriwo. Asati kushumira, kudurura mumuto yavo.

Kana gwayana achibika anogona kushandisa chero kumabvazuva inonhuhwira. Kumini, nesafironi, dzekorianderi uye nemiriwo kuti uchawedzera munuhwi pakudya kunoshamisa matauriro. Uyewo shandisa sumac kana ndimu muto kuti nyama vakauya zvishoma acidity.