Dairy mhou: kunyanya ruminant. Mhou mukaka Kugadzirwa: dombo

Nokuti paavhareji munhu, kwete chokuita zvokurima, mhou chero erudzi - kungotadza mhuka. Chimwe chinhu - varimi. Avo vari kuita ruminant uye kurera vana mombe kuti mukaka, ziva zvinoverengeka zviri dzaanofanira rudzi dheri mhou. Heano chikuru dzekuziva: hombe zamu, elongated muviri, underdeveloped tsandanyama.

tsananguro

Kune vakawanda dzemarudzi mombe. Asi mukurusa kudiwa ndechokuti mukaka kweShanduro mhou. Holstein erudzi, Yaroslavl, holmogorskaja tsvuku inowanzorimwa uye dema-uye-chena zviri rakajairika kuRussia. Panouya nomumwe ane mamwe zvakwakanakira pamusoro vamwe. Somuenzaniso, kungava mukaka mafuta kana ayo uwandu. Meat romukaka erudzi mhou mu unhu Apa muduku chigadzirwa yakawanikwa kubva RNC dzimwe nhungamiro. Saka usatarisira kwavari guru fuma iri kwetsandanyama.

Combined (nyama kana dheri) rora mhou zvakasiyana nemamwe marudzi mombe ayo pakawanda. Vane kaviri negoho. Izvi zvinoreva kuti mhuka dzinokudziridzwa zvakanaka, kwete chete mukaka, asi unhu zvokudya. Mumwe wavo kungaratidzwa zvakanyatsojeka. Ipapo anotaurwa kana kuti mukaka-nyama mhando, kana kuti nyama uye mukaka. Kune vazhinji. rora mhou nokuti nyama uye dheri: Simmental, Bestuzhev, Schwyz, Kostroma nevamwe. Zvinofanira akati kuti varimi kazhinji sarudza kuti dilution yavo Holdings dzavo.

Holstein

It anonzi rakajairika pakati dheri mombe. Vagari erudzi urwu, zvichida kupfuura vakawanda munyika. nyika yokumusha kwake - Netherlands, asi anowanikwa kukwanisa kwayo zvibereko, iye atogamuchira kuAmerica.

Holstein romukaka erudzi mombe Breeders inoshandiswa kuvandudza zvimwe Black uye White nokurohwa mombe. mhuka idzi muCanada neUnited States zvakananga kuvandudza, achivakurudzira kuti maximize mafuta uye azere goho.

In kukura mhuru, uyewo kwerunyararo uye zvokudya mhou akashandiswa anokosha ruzivo, zvainanga kusika itsva, zvikuru modernized romukaka zvipfuwo marudzi. Saka, munyika idzi, vakawanda matema uye chena RNC chinosiyanisa kubva zvinhu yepakutanga.

Zvinonzi vaidavira kuti akavandudzika Holstein romukaka erudzi mhou havana kuwana somugumisiro kuyambuka, uye yakaisvonaka maberekero. Saka mhuka kusiyaniswa mukaka kugadzirwa zvakanaka, rakakura Ukuru kukwanisa yacho zamu. Hazvishamisi, yakawanda rekordistok udoyu pakati mhou rudzi uye kwete chete.

Live nzombe uremu kazhinji iri zvinobva 950 kusvika 1200, uye mhou - kusvika 700 makirogiramu. Steers vanoberekwa vaine kurema muviri kusvika 47 makirogiramu mombe - 5 kg zvishoma. Udders pamusoro mhou kana mukombe serin'i, kana kugeza serin'i chimiro. mukaka kuyerera exchange neeSultan kubva 3 kusvika 3.5 makirogiramu 1 miniti. Per zuva kubva kwavari, unogona kuwana anenge 60-65 makirogiramu mukaka panguva kukama kaviri.

Yaroslavl erudzi

zita raro anotaura pacharo. Zvakange akaberekwa muna XIX remakore muna Yaroslavl province. Izvi zvinoitwa pakusarudza yakanakisisa mhuka dzokupfuya vaibva mombe. Kune dzimwe mhando haina yakavhenganiswa. Izvi runoratidzwa rokutanga suit Yaroslavl romukaka erudzi mombe, uyewo chairoiro panze uye yakakwirira mafuta zviri zvichiguma chigadzirwa. mhuka Most kupa mukaka goho, richisvika chiratidzo 11 zviuru. makirogiramu 600 mukaka pagore. In kupfuura hafu Yaroslavl mukaka ane mafuta zviri 4% uye pamusoro.

Kholmogory erudzi

Zvakange akaberekwa ari XVII remakore ari mundima Arkhangelsk nharaunda parutivi National vakasarudzwa. Nyanzvi dzakawanda dzinofunga kuti romukaka erudzi mhou holmogorskaja kuva admixture rechiDutch Black Pied.

Mhuka dzinokudziridzwa zvakanaka. Weight mhuru pakuzvarwa riri pakati 30 uye 35 makirogiramu. Vava precocity. Kurema mhou mukuru zvichisiyana 530 kusvika 580, uye nzombe - 810-1000 makirogiramu. Paavhareji rokutanga calving kunoitika mwedzi 30.

Rutoto zvirimwa mubasa kurimwa Kholmogory erudzi, tsunga avhareji goho mhuka dzavo. Muna 2004, aiva 5380 makirogiramu mukaka ane mafuta zviri 3,85% uye kusimba aaiitawo 1.9 makirogiramu 1 miniti.

Selection Kholmogory erudzi mberi nokuda yakaisvonaka maberekero neropa dema-motley Holstein. Chinangwa kuongorora - kunatsiridza uye mukaka goho.

Red inowanzorimwa erudzi

Une zvakanakira nekuipira. The hwakanaka zvinosanganisira yakanakisa acclimatization én vanokwanisa uye Kugamuchira kuvariritira zvakanaka uye dzichifura. Payakaipira ndivo yakaderera mafuta zviri mukaka, mushakabvu ichiibvira, murombo musculature uye zvimwe kunze zvikanganiso.

Varimi, Breeders, uyo anoda kunatsiridza tsvuku inowanzorimwa rudzi mombe, unofanira kutanga kuteerera interbreed vakasarudzwa. Maitiro anofanira kuva akafanana ari mukaka, uye kurarama uremu. Unofanirawo kushanda kuwedzera kugutsikana mune mukaka mapuroteni uye mafuta.

The chatingatevedzera chigadzirwa mu mapurazi akasiyana kwakasiyana chaizvo. Mukaka mafuta kugutsikana ingabva 3,3 kusvika 5.3%, panotaura zvakananga kudiwa tiite pakusarudza zvakanaka mhuka erudzi urwu.

Black-uye-White erudzi

mhou Izvi kunyanya kukurumbira kuRussia. Mumakore achangopfuura, nyika romukaka rudzi mhou matema-uye-chena vakakwanisa kuhwina vavimbe Breeders zhinji nokuda kwayo nekaupenyu yakakwirira zvibereko uye kukwanisa yakanaka acclimatization én.

Hunde hwemhuka zvishoma rwakatambanudzwa, asi Proportional, hombe zamu. Color-chena dema-uye. Asi nekuti pane kusiyana ehupfumi yekwataigara zvipfuwo dzinongoitika ezvinhu, uyewo padanho maberekero, rudzi chakatsanangurwa mhando uye mapoka akawanda. Vakasiyana uye dzakakora zviri mukaka uye udoyu.

Saka, dema mavara mombe nechepakati nzvimbo Russia yakanga yaunganidzwa kuyambutswa ostfrizskogo uye Dutch mombe dzomuungano Yaroslavl holmogorskoj uye mhou. Uyewo, pane zviratidzo nouipi uye shvitckoj Simmental dzinoita. Hadzina zvikuru guru. Mhou vanoyera kusvika 650, uye nzombe - vanenge 1000 makirogiramu. Mukaka goho achiri yakakwirira, asi achiri muduku mafuta kugutsikana mamwe mapoka.

rutoto Features

In poslemolochny nguva huchavapo kubva 3-6 kusvika 24 mwedzi, zvichienderana rudzi, chikuru basa iri inonzi kwomuzvarirwo kukura uye kukura mhuru, avo nenguva fertilization, uyewo paumbwe zvavo kunonyanyisa mukaka yauinayo.

Kazhinji vanenge akakamurwa zera mapoka: 6-9, 9-12, 12-18 uye 18-24 mwedzi. boka rimwe nerimwe riine pasina leash ari nematanga pamusoro munharaunda zvadzinofura-yoga vasingabhadhari-siyana kana muimba zvikuru nemarara hwusingapfuuriri. Mvura yaipiwa pachishandiswa Vanonwa.

Panguva anodziya mwedzi mombe kazhinji vanofamba kumafuro. Kana hakuna chikafu zvakakwana, zvino kuti fetiraiza, izvo zvinofanira ane zvakawanda manyoro perennial uye seeded wepagore rekushongedzesa, uyewo inonyanya. In yechando, iyo inosimbisa vanofanira kuva hafu-bhodhi - mangwanani uye manheru. Zvokudya zvinofanira kupiwa: 25-30% inonyanya 40-45% 28-33% silage uye uswa. Asi nyama yepamusoro romukaka erudzi mhou anopa zvakananga zvipenyu iwayo akaberekwa nokuda chigadzirwa ichi.

Ndinofanira kutaura kuti kurima vaduku mhuru ose nguva zvinoda pakusikwa Zvakanyanya Kunaka Panguva Yepamuviri ezvinhu yokuzvigadzirisa uye dzichifura. Izvi zvinobatsira zvikuru kuti kukura zvaida mhando mhou dzakakwirira mukaka goho.

mitengo

Achikura mombe nokuti nyama kana mukaka - ndiwo basa zvakanaka uye zvinobatsira. Kana nyaya iri afuke rukova, ipapo hapana chinokosha zvinetso muridzi, haana kusika. Asi zvinokosha kuyeuka kuti dheri mhou uyo mutengo uri zvishoma kupfuura zvokudya, zvinoda zvinopfuura kuteerera.

basa kwakadaro kunoratidza kuti muridzi ane ruzivo runokosha uye unyanzvi. Zvakakodzera zvakanaka kugadzirisa nyaya mhuka wakadini muzhizha uye chando mwaka, sei uye ani kuti mukaka uye nyama, chii chokuita mupfudze, apo kuwana chikafu, uye zvichingodaro .. Mukuwedzera mumaoko, tinofanira kukwanisa kunzwisisa mhando mhuka uye kuziva zvose mutengo. Somuenzaniso, romukaka erudzi mhou. mutengo wavo anogona dzinosiyana 40 kusvika 55 zviuru. Uye mhuru vanenge 25 zviuru. Rubles. Chete pashure zvose mashoko aya, unogona mberi kusvika maberekero pamusoro mhou zvichabviswa kudzidzwa.