Salad "Appetizer Greek" pamwe bhinzi: kuti tikundikane yechando

Vakamupfekedza, hunogutsa uye utano chaizvo nezvikafu zvishoma, izvo chokwadi kufadza vose vanoda mushonga wakaita bhinzi. Izvi Appetizer nokuti chando Greek kuchaitawo kukushumirai munhu upenyu, kana zvisingatarisirwi vaenzi aburuke.

The mazita zvaida zvigadzirwa

1. Beans - 1 kg.
2. Makarotsi - 1 kg.
3. Hanyanisi - 1 kilogram.
4. Madomasi - 1 kg.
5. Sweet paprika - 1 kilogram.
6. Garlic - 1 cup.
7. Sugar - 1 cup.
8. mafuta Muriwo - 0,3-0,5 litres.
9. Hot - 1-2 pod (anogona optionally kutsiviwa ne 2 spoon dema mhiripiri).
10. Vhiniga (70%) - 1-2 spoon.
11. Salt yokuravira.

Kugadzirira muriwo

Beans vanofanira pre-soka. Zvakanaka usiku, sezvo rukazara zvakanaka kana zvinotora maawa anenge 12.

Vegetables kusuka, bvisa hunde kubva tomato akatema Bulgarian chinonhuwira uye inopisa pepper core.

Gariki, hanyanisi uye makarotsi kuchenesa.

Paunogadzirira miriwo, iva nechokwadi kuti kunyatsoongorora kuongorora nokuda wakabirwa nzvimbo inofanira kubviswa, zvimwe pemahombekombe mushure crimping anogona "putika."

Izvozvo. Greek tudyo of resipi. Edza kutsanangura sezvo yakatodzama sezvinobvira!

Greek Appetizer pamwe bhinzi. urongwa rokugadzirira

Takagadzirira miriwo chinhu chinodiwa kuti aiyanika mapepa matauro kubvisa zvakawandisa unyoro. Next, isu endai kunatsiridzwa yavo.

Hunokosha kucherechedza. Kuti varege kurashikirwa nguva yakawandisa, kusvikira iwe Vanopwanyirwa miriwo, zviri nani kuti kuisa bhinzi kubika pamoto, uye kuti ichi nguva kuti nacho hafu.

Madomasi inogona racherwa svikiro kana cubes diki kana pasi kuti homogeneous neHurumende zvokudya processor kana aine mincer. Sezvamunoda.

Hanyanisi inogona dzakarukwa zvakanaka racherwa cubes kana rinoparadza. Panewo imwe mudzidzi. Uhwiro unhu ndiro dzisina kushanduka.

Makarotsi zvinofanira kuva chendarira.

Sweet pepper inogona racherwa cubes uye rinoparadza zvinogona kuva.

Garlic uye chili kuti nokugedagedesa kune mushy ezvinhu. Izvi zvinogona kuitwa kushandisa blender, zvokudya processor kana nyama mukuyi.

Next, enda yokubikira muitiro. Greek Appetizer nokuti chando vagocherwa kwemaminitsi anenge 30, chero kuti iwe vakamira bhinzi yanyatisa maawa 12 kana kupfuura.

Zvakakosha kusarudza pani yakanaka gobvu pasi, saka kuti miriwo regai kupisa. Kana kubika uri gasi chitofu, Zvinokurudzirwa kushandisa moto spreader kuti zvimwe kunyange kudziyisa yacho pani.

Yanyatisa bhinzi, kuwadzana wakatemerwa nemadomasi Unotungidza. Cook kwemaminitsi 30-40, nguva kuedza bhinzi pamusoro Kuwanikwa. Vamwe muriwo (kunze negariki uye inopisa pepper) inogona kudzimwa aparadzane mune yakadzika chakabikwa pani. Pashure paizvozvo unofanira vanosanganisa zvinhu zvose nenzira saucepan, wedzera munyu, mafuta muriwo, vhiniga chaizvoizvo neshuga. Kuunza pamota pamwe chete uye ... uri kuitwa!

Panzira, kana usina kwakadzama mbiya guru iri uchingozvidya miriwo, zvino unogona chete kusanganisa kamwechete ari mugango, asi negariki uye hot akawedzera pakupera, maminitsi 2-3 kuguma akangwarira pamberi.

Greek Appetizer nebhinzi kuwana kwazvo, sezvo iwe wedzera yakawanda inopisa pepper. Zvadaro vose vanogona kuchinja kuti kufarira. Nokuti vana tudyo ichi kunogona kuita zvikamu nomumwe asina hasha.

seaming magaba

Sezvo Greek Appetizer zvakanaka kwete chete dzichangobva kugadzirira, asi mukati inotonhora, zviri chakakwana kuchengetedza nokuti chando.

Glass zvirongo kare rakagadzirwa sezvinotevera. Ndakashambidza pamwe yakaoma namakemikari. Zviri vanorichenesa nani kana zvichienzaniswa mvura. Madzimai epamusha akawanda kuti chinangwa ichi zvakafanana kushandisa zvatinosiita kubikira pasoda.

Uyezve, mabhengi zvinofanira sterilized. Pane akasiyana nzira. Ndichaita kutsanangura maviri zvikuru nevanhu.

First pachake. Banks kuiswa muchoto kuchitonhora uye akabika kwemaminitsi 10-15 yakaderera kupisa. Havagoni uiswe mugaba ane kuchipisa muchoto, sezvo tembiricha musiyano kubva girazi unogona kutsemuka.

Second pachake. Steam mbereko. Banks pasi pamutsipa akatasva kwakajairika (non-emagetsi) muhadyana vakauya kuna kufashaira mvura. Zvadaro kumira maminitsi 2-3 uye kubvisa. Unogona kungotora mumwe mudziyo panzvimbo muhadyana. Chinhu chikuru kuti aiva mutsipa kuti unobvumira murege kuwira pasi kubhengi.

In zvakafanana, apo sterilized zvirongo, zvakakodzerawo kuti chenesa simbi muvharo. Kuti vaite izvi vari akaiswa duku saucepan (kunogona kamwechete) uye akabika kweanenge maminitsi gumi.

Pemahombekombe dzichiri inopisa kuwedzerwa vakagadzirira (zviri kwakanaka kuti vakabika zvinyoronyoro) tudyo. Zvakanakisisa vazadze tangi kuti vanokwanisa, kusiya pasina okisijeni, izvo zvinoita kuti chigadzirwa spoilage.

Closed inopisa zvirongo uchida kuvanda noushamwari nzvimbo. Dzinowanzotanga akaputirwa tsaru negumbeze kana dhende. Saka, vane kupisa refu, izvo zvinoita kuti zvinhu zviri nani mamwe mbereko.

chengetedzo mamiriro

Pashure kutonhora (kazhinji rakatevera zuva), pemahombekombe vari kucheneswa panzvimbo kuchengetwa zvachose, apo pane vamwe vaponeswe muchando. Mumwe ari zimba, kana pane private imba, uye mumwe munhu pandiri, kana iri rinowanika mufurati.

The optimum okuchengetera tembiricha kuchengetedza - kubva 0 kusvika 10 inegumi, asi havasi vose ane kuti mukana. Inogona mudura flat panguva vanhuwo kamuri tembiricha. Muchiitiko chino, kunyatsoteerera mbereko midziyo, kuongorora kuvapo spoilage nemiriwo uye akabika lids uye vakarondedzera zvamuinazvo (nendiro).

Options nokuti nezvikafu zvishoma rakawanda

Kazhinji dhishi ichi vazhinji vanowana zvose kuchitonhora uye kuchipisa. Saka, unogona kuparadzwa pakarepo, kana unogona kuronga wake saradhi. Greek Appetizer nebhinzi kazhinji inobatsira kana pasina nguva kubika, uye zvakafanira kuti kukwira chinhu nokukurumidza.

Uye pano mhando mbiri salads vachishandisa tudyo ichi:

1. Zvisinei, Tora mudziyo kana maviri (zvichienderana nhamba yevatengi) akatengwa tika, kungava uye musha, kana ani. Sanganisa ari reshiyo mumwe maviri tika uye nezvikafu zvishoma kubva muchirongo. Achiwedzera melkoporezannuyu hanyanisi.
2. Yakabikwa Pasta yakavhenganiswa aine tudyo zvakaenzanirana zvaunoda, makwenzi, uye akawedzera zvishoma grated chizi (zvimwe durum).