Nhamba mvura uye divi mupunga madhishi uye bota

Rice - zvikuru yakakurumbira munyika yedu zviyo, kushandiswa kugadzira midziyo yakasiyana zvachose. Zvinofanira kucherechedzwa kuti chigadzirwa ichi akauya kwatiri vachibva Asia. Uyewo zvakanga vaiona nzvimbo yechizvarirwo Africa, America uye Australia.

Chii chinofanira kuva nhamba mvura mupunga? Izvi ndizvo zvatinoverenga tsanangura mune chipo nyaya.

General ruzivo pamusoro chigadzirwa

Pakutanga, kubika mupunga kungaita sokuri nyore basa. Asi ichi hachisi nguva dzose zvazviri. Uyewo, hositesi, kokutanga atarisana chigadzirwa ichi, havana napaduku pfungwa pamusoro sei zvinofanira akagadzirira zvakanaka.

Nyanzvi dzinoti nhamba nemvura mupunga kana kubika kunofanira kuteverwa chef. Zvikasadaro, mundiro rikasaita saka zvakanaka sezvataizoda.

A nzira kugadzirira zviyo

Nhamba mvura uye mupunga pakugadzirira ndiro musha chinogona kuva akasiyana. Chinhu chinokosha kuona uwandu zvinhu izvi ndeyekupedzisira chigadzirwa. Nemamwe mashoko, ukoshi kukura kwakadaro vanovimba zvakananga pane chii chaizvo unoda kuwana zvokudya.

Rice divi dhishi pakudya kana hove

The rinofarirwa kupfuura nzira kuigadzira anonzi zviyo kubika pachitofu. Nhamba iyi kakawanda nechikoro kuti tafura senzvimbo Garnish kuti hove kana nyama. Also yakabikwa bhari rinoshandiswa kuti paumbwe Semi-apera zvinhu zvakadai stuffed pepper, hedgehogs nevamwe.

Kana mupunga iri vakabika pachitofu, unofanira anobhomba ari pai, zvinokosha chaizvo kuti iye akatendeuka kubva crumbly uye tsanga dzacho regai akanamatirana pamwe chete uyewo vaparadzana mumwe.

Nhamba mvura uye mupunga kana yakabikwa

Kutanga kubika zviyo zvinofanira kufungwa chete pashure pacho chinogadzirwa kwazvo. Nokuti mufananidzo uyu ataurwa uye ndaichenesa. Kana zvakakodzera, unogona kurarama mumvura kwechinguva. Izvi zvichaita rikurumidze kwaro kukuru kurapwa.

Saka chii chinofanira kuva nhamba nemvura mupunga kana kubika? Kazhinji, izvi zvinotora kapu imwe bota uye magirazi matatu mvura yakachena. Panzira, kana yakabikwa mupunga nokuda Garnish zvikuru izvi kuchengeta Madzimai epamusha shoma. Izvi imhaka yokuti vazhinji vavo vari kuwedzera mvura, sezvo vachiti, kuti ziso. Chinhu chikuru kuti zvakanga zvakawanda.

Zvinosuruvarisa, kwete nguva dzose ruzivo-refu rokuti Madzimai epamusha kuona nhamba mvura uye mupunga muziso. Izvi ndezvechokwadi kunyanya vanenge kana zvakakodzera kugadzirira chero chinokosha mundiro, uye kwete chete divi mundiro.

cook zhinji kazhinji mubvunzo unomuka, chii chinofanira kuva nhamba mvura uye mupunga pilaf. Nyanzvi dzinoti kukosha ichi zvinoenderana chii mundiro Unoda: crumbly uye batana. Muchiitiko chokutanga, Fig nyama zvinokosha kufukidza mvura mbiru 1.5 cm. Kana vakanyanya gobvu uye viscous pilaf, ipapo mvura pamusoro zvokubikisa kunofanira pamwero 3 cm.

Rice Porridge mu multivarka

Zvino, imi munoziva, chii chinofanira kuva nhamba mvura uye mupunga pilaf. Zvisinei, mundiro hakunganzi chete apo rinoshandiswa pasi kufunga croup. It inowanzoshandiswa kugadzirira inonaka uye zvinovaka Porridge.

How kubika munhu chisvusvuro? Chii chinofanira kuva nhamba mupunga nemvura multivarka? Zvinofanira pakarepo kucherechedzwa kuti kukura nokuti ndiro vakadaro vakasiyana chaizvo nevari avo kuti ave kukurukurwa pamusoro. Ndechipi chikonzero? Chokwadi kuti kubika mupunga sezvo bota inoda kusvika kuenzana kwazvo zvose zvinhu. Zvisinei, kunyatsoenderana uwandu achaenderana viscosity zvokudya. Pashure Porridge kunogonawo inotsikwa Sticky.

Saka, kuti agadzirire friable multivarka Porridge zvakakwana kuchengeta zvinotevera ukama: 1: 2 (mupunga uye mvura). Kana uchida kuwana mamwe viscous dhishi, ipapo zvikuru izvi inofanira kushandurwa kuti 1: 3. Nokuda yakawanda emura, mupunga tsanga ubike kusimbaradzwa chakakonzera kuti kuwana gobvu Porridge. Panguva iyoyo unofanira kubika kwenguva refu.

To muchidimbu

Zvino munoziva kuti vabika mupunga nokuda Garnish, nokuti pilaf uye Porridge. Kazhinji, vose kukura zvinhu zviri raanotaura cookbooks. Zvisinei, vanorondedzerwa mu magiramu. Kana usina batsira kicheni scale, unogona kushandisa zvatinosiita faceted girazi. Nyanzvi dzinotaura kuti anoiswa 200 g akaoma nechipiriso. Panyaya emura, mumwe mudziyo akadaro akagadzirirwa kuti Rine mamiririta 250.

Zvinofanira kucherechedzwa kuti zvose zvinorondedzerwa kukura vanogona kuchengeta kwete muitiro kubika mupunga nemvura, asi panguva kubika pamusoro nezvirongo mukaka nechipiriso. Kunyange zvazvo zvakakodzera kuti funga kuti yakadai chigadzirwa ane mamwe mafuta kugutsikana. Saka, zviri denser zvikuru kupfuura zvavo mvura. Saka noruzivo cook varumbidzwa kushandisa zvishoma zvakawanda mukaka (anenge 30-40 ML). Muchiitiko chino, Porridge wako kuwana chaiwo kusachinja-chinja aunoda.