Mackerel pasión mu multivarka nemudzimai - zvinonaka uye dhishi utano

Mackerel pasión mu multivarka vakabika nokukurumidza uye nyore nyore. Kuti dhishi ichi zvikuru dzakaonda uye anobatsira, hove jikichira inokurudzirwa varege furaya uye kupatsanurwa pamwe chiutsi. Zvinotora 20-26 chete kwemaminitsi vakasununguka nguva.

Danho nedanho achibika mackerel pasión multivarka

Zvakafanira zvinhu:

• kutsva ndimu - 1.5 muchero kuibva;
• leeks, parsley, dhiri - hafu danda;
• Fresh kana chando mackerel pasión - 2 bv;.
• zviduku madomasi dzvuku - 2-3 bv.
• iodized munyu - ¾ gumi zvikamu. l.;
• anonhuwira mhiripiri dema uye chili - optioneel uye kuravira;
• mafuta omuorivhi - 30 Rine mamiririta;
• hanyanisi Fresh duku - 2 bv;.
• Dried fennel mbeu (kubva amburera) - ½ chipunu.

Kubudiswa hove

Kuti mackerel pasión muna multivarka akatendeuka akabuda zvinonaka uye manune, Zvinokurudzirwa kutenga matsva chete. Kana munhu asina kuwanikwa, zvakanaka uye nechando zvigadzirwa. Zvinofanira thawed, kushambidzwa kwazvo, bvisa zvomukati, vakagura muswe, musoro uye zvimbi, uye ipapo chopping zvidimbu hapana mukobvu kupfuura 4 cm.

Process kuti kugadzirira marinade

Mackerel pasión muna multivarka, steamed, anonhuwira uye manune chete kana yaro pre-Marinated mu yakashapa mumuto. Izvi kunoda manikidzira hafu ndimu rive ndiro, achiwedzera iodized munyu, dema allspice, chili, mafuta omuorivhi mbeu fennel akaomeswa. Uyezve zvinhu zvinofanira kusanganiswa vakazvidzwa kupatsanurwa hove zvidimbu. Kuti izvozvo maximally woga kuti siyana nezvinonhuhwira uye condiments, Zvinokurudzirwa kuti soka ari marinade kweinenge 2 maawa. Panguva ino, unogona kuita kubudiswa akasara muriwo, ndimu uye miriwo.

Gadzirira tomato hanyanisi uye ndimu

Mackerel pasión mu multivarka zvichava zvikuru kwomwoyo uye huya hunenge, kana steamed nemiriwo uye ndimu. Kuti aite izvi, ari ainzi zvigadzirwa zvinofanira kusukwa, akasvuura (kana waida), uye ipapo chopping kupinda matete zvidimbu uye marin'i.

inotungamirwa makosi

Usati kuisa mudziyo mukicheni "nokuipisa noutsi hwemvura" rudzi, unofanira kuisa zvose zvokubikisa ari mugaba. Izvi zvinoda kuti kutora mudziyo nokuda steamers, ndokuwarira pamusoro pemvura makobiri Marinated hove, achiisa navo pakati toaisa pamusoro ndimu uye marin'i ane hanyanisi. Mackerel pamusoro inokurudzirwa kuti zvakazara kufukidza wakatemerwa akaibva madomasi, uye ipapo ugopfiga muvharo ndokuisa chirongwa kurapwa kwakakodzera asati kudira kuva huru mbiya zvishoma yakasvinwa mvura.

Kupisa kurapwa uye kushumira zvokudya patafura

Mackerel pasión mu multivarka nemudzimai anogadzira anenge 20-26 maminitsi. Panguva ino, hove kuva nyoro uye zvishoma kunyimwa ayo mafuta uye steamed muriwo zvachose, akamupa mukana wakanakisisa hunonhuhwira uye vanowana chikuru chigadzirwa.

Flipping zvinobatsira uye Mishonga dhishi netafura ndiko kwakanaka inopisa. Saka mackerel pasión nemiriwo uye ndimu zvinofanira norupo arisase wakatemerwa manyoro dhiri, parsley uye leek. Uyewo kuti kudya uku, unogona kuita nyore divi nezvokudya yakabikwa mupunga kana Buckwheat.