Kwesayenzi yemazuva Map: zvinhu uye nemitemo

Mumaresitorendi, mibvunzo vaenzi 'pamusoro zvinoumba zvokudya yausingazivi kana kunzwisisa mhinduro kuti chikuru chakavanzika. The yeGmail.END_STRONG anoda kuziva chaizvo akadya - chinhu chakaipa chinodiwa. Kuti tipindure, tinogona kutarira kupinda basa urongwa.

Munoitirei hwokutiparadza?

Ari Eenhede nezvezvandaifanira yakasiyana siyana basa iri, chinodiwa kuvapo mudziyo akadai nokuyerera chati anoshanda. Pasina izvozvo, kambani haabvumirwi kushanda. Sei pane mepu? It inyaya anongoitika vanhu vari resitorendi mubhizimisi, nekuti mabikirwo zvokudya kubika makadhi vane zvose mashoko rinotanga kutenga zvinhu uye kuguma basa hweta, iyo anoisa mutengi panguva nenhevedzano vakashumira tafura. gadziriro kwakakodzera gwaro iri zvinobvumira nevabiki kuwana nzira kubva chero mamiriro ezvinhu mukicheni pasina mirayiridzo chefs. Nokuti wehondo muresitorendi nokuyerera chati anoshumira mashandiro vachiongorora aibuda zvigadzirwa, mari neimwe dhishi, mari pakugadzira zvinhu, pave nezuva kukarukureta zveminda uye profitability pamusoro zvebhizimisi uye mamwe mabasa akawanda. Izvi nderei gwaro unokubvumira kutarisa profitability yacho muresitorendi.

chikafu gadziriro michina - chii?

gadziriro zvokudya michina kunosanganisira pfungwa mishonga yose, kubvira unhu hwavo, kupedza akafanana uye kushandisa ukoshi, nzira processing yakatsvuka zvinhu uye semifinished zvibereko zvakarurama chigadzirwa okuchengetera nzira, ivo preforms uye rakapera zvigadzirwa. Kune mairi, uye zvinodiwa kuti zvokushandisa, midziyo mukicheni pamwe danho nedanho mirayiridzo yezviito zvose kubika. Kazhinji, kushanda nesimba miti - ichi ndicho kwesayenzi mepu ndiro. With tatty matafura izvi uye rondedzero zvinova zvinoita kugadzirisa, akanaka, inonaka, anobatsira uye inosimbisa vatengi arayire zvokudya nguva kusvika iyo inodonongodzwa pamusoro zviripo. Zvadaro tora shure basa iri imwe ukoshi, ndiko kuti purofiti resitorendi kana Datenroku, asi kutoti mubatanidzwa unhu zvokudya uye mutengo kurongwa munhu anova nguva mutengi.

Chii date pane ari gwaro iri?

Mashoko akatakurirwa kadhi mabikirwo kubika, iva nechokwadi kuti zvinosanganisira nzira iyo mbishi zvokudya dzakachena, kusuka, akachekwa, pasi mumwe kupisa kurapwa. Kune mambure uremu uye kwakakomba zvigadzirwa kwegiredhi dzavo uye quality, mbishi zvinhu okuchengetera mitemo uye vakagadzirira zvokudya. ruzivo urwu inofanira zvinoenderana rinokosha muunganidzwa Recipes, panotaura izvo kuti mepu. Mumwe muitiro chikafu kadhi anotsanangura sei kugadzirira pakugadzira zvinhu, chii nguva uye dzimwe chii tembiricha siyana chinogadzirwa chigadzirwa iyo uremu vari zvakarurama kupisa kurapwa, kubva regadziriro Danho uye anopera chitofu. Data izvi kubvumira mubiki kushandisa inodiwa huwandu chigadzirwa dzokubikisa portioned zvokudya. Kuwedzera nhanho pazasi, muitiro mepu nokuti zvokudya zvine umboo pamusoro zvaibvira yaitsiva zvigadzirwa, izvo vanoitwa nokudzorwa chaiwo kuunganidza uye kubvumira kuti kuchinja pasina kurasikirwa pakubika uye muviri ukoshi. Kusvikira akagadzira uye pakukurukura - zvose evoruzhinji mune gwaro iri.

How kuti kadhi?

To nokuyerera chati anoshanda rave rakapa nemazvo uye azadzise dzichipfekeka mutoro wayo, zvinotevera mashoko vakapinda mariri hazvo.

1. Nutritional zvokudya date vari dzaona maererano chaiwo yokubika muunganidzwa pamatafura yakavakirwa caloric uye makemikari vomumatunhu por 100 g apera chigadzirwa kana batch mangé.
2. On mashoko uye mamiriro ezvinhu chokuendesa Finished chigadzirwa anogona kuwanikwa kumwe - ndiye chinoratidza nguva pepuranga rokugadzirira uye issuance zviri muhurongwa, kufungisisa wedzerai zvinoriumba ndiro tembiricha.
3. About zvinodiwa kuti zvakakodzera kuchengetera uye kutengesa zvigadzirwa zvaunofanira kuziva pachine nguva kuti akatenga mbishi zvinhu zvakanga zvakakodzera kuti kushandiswa mune kubika kana kuti pagadzirwe Semi-apera zvigadzirwa, idzo kunge mune imwe tembiricha ezvinhu uye napedyo kune dzimwe zvinoriumba.
4. On mabikirwo zvakazara yakabikwa zvokudya kushumira. Kupendwa gadziriro, kurapwa, kutevedzana inogara mumwe chigadzirwa kwaisanganisira ari yokubika. uyewo Inoongorora: kuti zvakafanana mishonga, nguva netembiricha modes kuita kana kushandisa madhishi, magadzirirwo ayo uye taitarisira akabatana nezvimwewo (nyama nemiriwo).
5. Pamusoro resipi Data dzinoitwa zvakasimba maererano kuunganidza kwakavakirwa kurema kwakafumuka chigadzirwa, Semi-rapera uye vakaipedza culinary zvinogadzirwa nemambure Qualitative Mapato dzinongoitika varasikirwa.

Ungadzidzei pane gwaro iri?

Kwesayenzi makadhi nokuti chef ndiro basa nyore kubuda. Hapana chakavanzika zhinji establishments resitorendi mhando anotorwa kudzidzisa nevabiki kubva muvare, kureva yakananga Muterere uye ruzivo Chef. Mubvunzo Kudzidziswa - kana nyanzvi kicheni ruzivo anogona kukuudza zvose zvamunoda, uye kana achida kuita izvozvo? Nokuti ruzivo Chef rakawanda zvinobatsira kuverenga nekusimba unganidzwa mune rimwe gwaro mashoko. Vashandi ruzivo ndiko kubatsira kuti tarisa kadhi iri, nekuti pane culinary zvigadzirwa pamusoro Muterere, aitenga ose gore, uye vamwe nezvehukorokodzwa mabikirwo zvinogona kukanganwika. Zvisinei, chinonyanya kukosha basa makadhi - ndiko kuunganidza rworudyi uwandu rwerudyi zvigadzirwa dzavo kudya. Uyewo - kupfuura zvinonaka dhishi, asi kukanganwa nokuda hweta kana aigadzirira nepasipo anogona kuwana zvachose mukurumbira upi kicheni.