Anchovies: Chii? Cooking gungwa Caesar saradhi

Kakawanda vanhu vanogara kure mumakungwa uye nyanza, havazivi sei kutarisa kufanana anchovies, chii uye sei kuti kuzvishandisa. Zvisinei, ichi kushaya ruzivo haisi nyadzi, zvechokwadi haana kakawanda zvakawanikwa yakachena zvomugungwa, zvakadai muna Central Asia. The muzvitoro Anonyanyowanika kupinza hove yakagwamba nechando achikura, uye ndizvo zvatinofanira kuona zviri zvakachengetwa - saka izvozvo anchovies. Recipes gadziriro yavo chitarisiko anozivikanwa chete nevagari mumhenderekedzo dzegungwa nyika.

anobatsira mashoko

Pasina vachipinda mashoko, kuti anenge munhu wose anogona kutaura kuti anchovies - a zvomugungwa vari kudya, uye kunyange akawedzera dzimwe mhando zvinwiwa (kazhinji sechinhu kushongedzwa kuti cocktaileja). Zvisinei, kana tiri kutaura zvakananga pamusoro anchovies, izvozvo saka, chii chitarisiko chavo, zvinokwanisika kuti tiswedere imwe muenzaniso clams, kuti shrimp uye magakanje. Anchovies tiri vamiririri gungwa duku uye vane zvikuru yakakurumbira nokuda kwayo nyore pakugadzirira uye nyoro nyama. Munhu wose anoziva kuti zvomugungwa - zviri, pakutanga, idura zvicherwa, zvokudya, uye, chokwadi, mavhitaminzi. Vanhu vanogona kutenga ose zuva yakachena zvomugungwa, kurarama hupenyu huzere, kunyange vaviri makore anopfuura kuva kure mumakungwa uye nyanza. A yakafanana kuitika kunoitika nekuti kushandiswa upi zvomugungwa kanenge kamwe pavhiki kunobatsira zvose urongwa zvokudya, uyewo sei zvinonyatsorehwa ezvinhu muviri.

Kugadzirira zvokudya zvinonaka

Zviri kuitira kuti imi vagara muduku uye utano, isu iwe kupa zvakabikwa Salad ano anchovies pasi zita "Kesari". Vakawanda misoro yavo uye vanoti aiitwa dhishi ichi iripo kare uye hapana zvomugungwa iye haibatanidzi. Zvisinei, ndicho shanduro zhinji zvomugungwa uye tastier kupfuura rumwe Salad miriwo uye nyama.

Zvaunoda

Saka imi munoziva sei somunhu anchovies, chii uye chii dhishi unogona kubika navo. Zvino funga kuti zvinhu zvatinoda, kuwedzera zvomugungwa. Tora, clove maviri gariki, ndimu muto, zvina spoon yamafuta, zviviri spoon kuderedzwa mafuta yakashapa ruomba, anchovies, 300 magiramu yehuku, chizi mhando pamusoro magiramu 30 chichena uye lettuce.

Muitiro pakusika

The zvokudya Salad akatonyanya rinonaka, zvakakodzera pamberi kubika jasi huku nomunyu nezvinonhuhwira, uye ipapo kudzima norudo. Zvadaro gadzirira croutons. Kuti aite izvi, varikwizire chingwa gariki chena uye akaisa muchoto kusvikira yendarama mashava. Ready kupa tositi kuchitonhora uye kumedura diki.

Cooking muto

Nokuti muto, sanganisa zvomumagaba anchovies, namafuta negariki. All zvokubikisa zvinokuyiwa kuva homogeneous guru. Paaizosvika mugumisiro tinoisa pano anovava ruomba uye shoma ndimu muto.

The wokupedzisira Danho

Asati kushumira, mushumire ane bwendefa lettuce mashizha. Next, akarara vakagochwa imwe mugate huku, kwakarungwa Zvinonhuwirira. Zvikamu pamwe bakayawu negariki muto arisase toaisa pamusoro tositi. Nhasi iwe wakadzidza nzira Dzakafanana anchovies, chii uye chii dhishi unogona kubika navo.